人參的主根叫參體，呈圓柱形或紡錘形，頂端有橫生皺紋的部位，稱為"蘆頭"；上有凹陷的莖痕，習稱"蘆碗"（一年生一個）；鬚根上有細小的突起，稱為"珍珠點"或" 珍珠疙瘩"。

年頭多的人參山參：蘆頭長，蘆碗密；參體與根莖等長，人形，橫體，較短；主根上的橫紋細密清楚，顏色較深；皮細而韌；珍珠疙瘩多，且明顯易見。年頭越多珍珠疙瘩越多。

作為鑑別人參大致年齡方法有兩種：

第一種是看人參的莖 ,葉 , 果實 。

第二種是看人參的蘆、體、須。

一、從人參的莖 ,葉 , 果實看參齡：

人參一年的只有三個小葉子，叫三花，二年的叫五個葉，三年的叫二甲子，四年的四品葉、五品葉都有，五六七...年的人參都有可能出現七品葉。

人參通常三年開花，5-6年結果。

二、從人參的的蘆、體、須上看參齡。

一般非人參產區的人多數接觸不到人參花、莖、葉，但可以從人參的蘆、體、須、上判斷出人參的大致年齡。

人參蘆上長蘆碗,蘆碗是人參地上部分生長的莖葉,逐年更生而殘留的疤痕.通常一年生長一個,蘆碗密集度越高,人參的年齡越長.有幾個蘆碗就是幾年的生長人參. 因圓參生長的前三年蘆碗,山參生長的前幾十年的蘆碗常會消失或不明顯.這樣就要參照綜合情況鑑定人參的年齡. 山參的圓蘆需要生長30年才可以顯示出形狀.

很多人看野山參年份只看蘆碗，這是錯誤的，真正的野山參自然生長會發生各種變化，而且蘆碗會有多種，蘆碗有（圓蘆、堆花蘆、馬牙蘆、竹節蘆）

大家這裡重點了解兩個蘆，圓蘆一節相當於8-12年，而竹節蘆一節只有1年，所以很多不法商販用竹節蘆十幾年的人參，冒充30年以上的野山參！

本人泡的人參酒，馬牙蘆明顯，從蘆上分析，有30以上參齡了。

人參的皮越老,顏色越暗,參的年齡越長。

人參形狀似鐵線匝扎，又細又密又深，圈圈相對，兩不相連。鐵線紋越密越多，人參也越老

參須是人參用來吸取養份，人參越老，參須越少越稀。

其實非常簡單，只需要看證書，人參有了宣蘆頭後基本上就很難看到年頭啦，現在最權威的就是國檢和杭檢，園參一般都是4.6年的，數下蘆頭就知道了

人參自然生長，每一年脫落一次葉和莖，次年再長一次，每脫落一次人參的蘆頭就有一個疤，行話叫蘆碗。所以人參查蘆碗就可以一個碗一年再加3就可以，3怎麼來的，人參種子種到地下18個月發芽，第一個碗在第3年出來，比如有10個蘆碗就是13年參。

這個我上學的時候中藥老師給我們講過，我們中藥老師的副業就是倒騰中藥的，聽說賺了好幾套房，賊厲害，之前上課的時候給我們講過人參的年份怎麼看，一起來看一下

如果說是野山參，重量在50克以上要幾十年才能長成，再大一些的要一二百年，有句話說“七兩為參，八兩為寶”

一般我們看人參的年份，都是看參根來鑑別，（人參很像人的形狀）人參的根由蘆頭（頭部）、門芋（上肢）、主根（軀幹）、側根（下肢）、鬚根（足）等組成的。參根的蘆頭、皮色以及紋理都是判斷人參年份的依據，一般是以蘆碗為準（蘆碗就是人參地上部分莖葉逐年更生產生的疤痕）有幾個蘆碗一般就認定是幾年生的。不過也是相對來說，因為園參前三年，山參前幾十年的蘆碗往往都不明顯或者已經消失了。

拿山參來說如果說蘆圓而且比較長，蘆碗又有幾十個，那麼這支人參肯定在百年以上。

人參是多年生草本植物，每年到秋季老秧死後形成的一個疤結俗稱蘆碗，每一個蘆碗為一年，因人參三年見碗，所以查完碗後加兩年就是這顆人參的年齡。這是指正常情況下，因自然災害和人為造成蘆的損傷，俗稱囤蘆，這種參就不好判斷它的年齡了。只能從紋、皮、須各方面看它真實年齡。這是指正常情況下參的年齡的看法，如遇到真正的純野生山參是很難判斷的，非專業人無法斷定出參的年齡。