要知道澳洲冬天是生產麥子還是水稻，首先我們要了解冬小麥的相關知識。冬小麥播種時期一般為10月上旬，生育期230天左右，第二春季返青，成熟在第二年的5月下旬到6月初，冬小麥是要越冬的，所以緯度不能太高，否則會凍死，澳大利的因其緯度較低，氣候較為溫暖，因此種植的只能是與中國華北地區類似的冬小麥。澳洲經緯度位置：澳洲大致位於10°S—42°S之間，113°E—153°E之間。南迴歸線從澳洲大陸穿過，澳洲大部分位於熱帶地區，還有部分溫帶地區。氣溫非常適宜種植冬小麥，在澳洲野生狀態下廣泛分佈著小麥，由於小麥繁殖能力強耐受能力和適應能力都很強，在沙漠地區也會生長，小麥產量最高的新南威爾士州，維多利亞州，南澳洲州，及西澳洲州，野生小麥有密集的分佈，在內陸乾旱地區也有分佈。小麥是澳洲產量最多的糧食作物，於1788年隨歐洲殖民來到澳洲，其它澳洲生產的糧食自歐洲移民以來在不同時期來到澳洲。小麥的種植地區覆蓋被稱為“澳洲糧食-綿羊帶”的南部和東部新月形地區，澳洲每年出產2400萬噸小麥，佔據全球年產量的3.5%，產值72億澳元，西澳、新州，南澳，維州和昆州是主要的小麥產地。在澳洲多栽種冬小麥。小麥-綿羊帶地勢平坦，由於大分水嶺的阻擋，來自海洋的溼氣較少，年降雨量為400-600毫米，墨累達令河流經東部，大型的種植農場都位於這一地帶。澳洲小麥多采用少耕或免耕的方式播種，維持寶貴 的土壤溼度，保護土壤團粒結構少受破壞，可提高小麥的產量。澳洲小麥的平均每英畝產量為0.7噸，良好的灌溉條件下可達到2.5噸。澳洲小麥可分為八大類:澳洲上等硬粒小麥，澳洲硬粒小麥，澳洲優質白麥，澳洲優質白麵麥，澳洲面麥，澳洲標準白麥，澳洲優質杜倫小麥，澳洲軟粒小麥。
澳洲種水稻雖種植面積較少，澳洲溫暖、乾燥氣候條件其實非適合水稻。澳洲概2,000 家庭擁水稻農場家庭水稻農場平均面積約400公頃 部集南緯34-36度間降雨量350-480毫米新南威爾士州西南部馬畢基河新南威爾士維利亞州墨累河谷帶，由於區夏季非乾燥水稻完全依賴河水灌溉某降雨少、水配額低水稻種植受極影響般講公斤稻穀約需500-800公升水灌溉水少與限制水稻種植關鍵素據統計澳洲水稻種植共消耗總灌溉水量11%水花費佔產稻米總變支20-30%。水稻澳洲唯必須經關許能種植農作物土壤質量水供應條件必須符合機構標準。受自條件限制澳洲水稻均單季稻期約165澳水稻種植勞產率較高豐收期每收割70公頃稻田每水稻種植面積約15萬公頃（相於225萬畝）產100-150萬噸平均每公頃產量9噸（每畝約產600公斤）高記錄14噸/公頃單產。澳稻米種植採用種播種技術80%稻米利用飛播技術播種10%幹播8%草播剩2%條播播種率每公頃120-180公斤。澳洲米80%粒本粳稻剩部粒秈型品種包括香米。值指昆士蘭海岸高降雨區及新南威爾士州北部沿海高降雨區已經始旱水稻規模商業化產雖單產灌溉水稻產本遠低於灌溉水稻種植區域再侷限於灌溉區。
澳洲水果有牛油果，櫻桃，奇異果，無籽葡萄等。
要知道澳洲冬天是生產麥子還是水稻，首先我們要了解冬小麥的相關知識。冬小麥播種時期一般為10月上旬，生育期230天左右，第二春季返青，成熟在第二年的5月下旬到6月初，冬小麥是要越冬的，所以緯度不能太高，否則會凍死，澳大利的因其緯度較低，氣候較為溫暖，因此種植的只能是與中國華北地區類似的冬小麥。澳洲經緯度位置：澳洲大致位於10°S—42°S之間，113°E—153°E之間。南迴歸線從澳洲大陸穿過，澳洲大部分位於熱帶地區，還有部分溫帶地區。氣溫非常適宜種植冬小麥，在澳洲野生狀態下廣泛分佈著小麥，由於小麥繁殖能力強耐受能力和適應能力都很強，在沙漠地區也會生長，小麥產量最高的新南威爾士州，維多利亞州，南澳洲州，及西澳洲州，野生小麥有密集的分佈，在內陸乾旱地區也有分佈。小麥是澳洲產量最多的糧食作物，於1788年隨歐洲殖民來到澳洲，其它澳洲生產的糧食自歐洲移民以來在不同時期來到澳洲。小麥的種植地區覆蓋被稱為“澳洲糧食-綿羊帶”的南部和東部新月形地區，澳洲每年出產2400萬噸小麥，佔據全球年產量的3.5%，產值72億澳元，西澳、新州，南澳，維州和昆州是主要的小麥產地。在澳洲多栽種冬小麥。小麥-綿羊帶地勢平坦，由於大分水嶺的阻擋，來自海洋的溼氣較少，年降雨量為400-600毫米，墨累達令河流經東部，大型的種植農場都位於這一地帶。澳洲小麥多采用少耕或免耕的方式播種，維持寶貴 的土壤溼度，保護土壤團粒結構少受破壞，可提高小麥的產量。澳洲小麥的平均每英畝產量為0.7噸，良好的灌溉條件下可達到2.5噸。澳洲小麥可分為八大類:澳洲上等硬粒小麥，澳洲硬粒小麥，澳洲優質白麥，澳洲優質白麵麥，澳洲面麥，澳洲標準白麥，澳洲優質杜倫小麥，澳洲軟粒小麥。
澳洲種水稻雖種植面積較少，澳洲溫暖、乾燥氣候條件其實非適合水稻。澳洲概2,000 家庭擁水稻農場家庭水稻農場平均面積約400公頃 部集南緯34-36度間降雨量350-480毫米新南威爾士州西南部馬畢基河新南威爾士維利亞州墨累河谷帶，由於區夏季非乾燥水稻完全依賴河水灌溉某降雨少、水配額低水稻種植受極影響般講公斤稻穀約需500-800公升水灌溉水少與限制水稻種植關鍵素據統計澳洲水稻種植共消耗總灌溉水量11%水花費佔產稻米總變支20-30%。水稻澳洲唯必須經關許能種植農作物土壤質量水供應條件必須符合機構標準。受自條件限制澳洲水稻均單季稻期約165澳水稻種植勞產率較高豐收期每收割70公頃稻田每水稻種植面積約15萬公頃（相於225萬畝）產100-150萬噸平均每公頃產量9噸（每畝約產600公斤）高記錄14噸/公頃單產。澳稻米種植採用種播種技術80%稻米利用飛播技術播種10%幹播8%草播剩2%條播播種率每公頃120-180公斤。澳洲米80%粒本粳稻剩部粒秈型品種包括香米。值指昆士蘭海岸高降雨區及新南威爾士州北部沿海高降雨區已經始旱水稻規模商業化產雖單產灌溉水稻產本遠低於灌溉水稻種植區域再侷限於灌溉區。
澳洲水果有牛油果，櫻桃，奇異果，無籽葡萄等。