體驗過瑞幸咖啡,真的比較喜歡這樣的方式,快速、方便不用焦慮的等待。是星巴克感受到了客戶的流失?推出咖快是給客戶更好的體驗嗎?
回覆列表
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1 # 青海說
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2 # 阿澤開喝咯
作為一個運營汪從我自己的認知角度,首先回答題主的問題,星巴克是不是學習了瑞幸,我不認為是學習。
在我看來星巴克推出“咖快”服務是必然選擇,星巴克作為一家傳統的咖啡企業,在網際網路浪潮如火如荼進行的今天,這個傳統的“老傢伙”必須得學會迎合市場,服務好使用者,加快推進自己的數字化程序,才有可能不被時代拋棄。
根據資料顯示,星巴克中國區業務下滑嚴重。去年7月釋出的Q3財報顯示,星巴克中國同店銷售額結束連續33個季度的增長,出現2%的下滑。此時才開始轉變,擁抱網際網路,其實在我看來有點反應慢了,不得不承認瑞幸的出現加快了星巴克的轉變。但如果沒有瑞幸我覺得星巴克也是會積極擁抱網際網路,並適時推出“咖快”服務的。
瀉藥
作為一個運營汪從我自己的認知角度,首先回答題主的問題,星巴克是不是學習了瑞幸,我不認為是學習。
在我看來星巴克推出“咖快”服務是必然選擇,星巴克作為一家傳統的咖啡企業,在網際網路浪潮如火如荼進行的今天,這個傳統的“老傢伙”必須得學會迎合市場,服務好使用者,加快推進自己的數字化程序,才有可能不被時代拋棄。
根據資料顯示,星巴克中國區業務下滑嚴重。去年7月釋出的Q3財報顯示,星巴克中國同店銷售額結束連續33個季度的增長,出現2%的下滑。此時才開始轉變,擁抱網際網路,其實在我看來有點反應慢了,不得不承認瑞幸的出現加快了星巴克的轉變。但如果沒有瑞幸我覺得星巴克也是會積極擁抱網際網路,並適時推出“咖快”服務的。
利用網路更好的服務使用者,給使用者更好的體驗,這是所有傳統行業必須要面臨和解決的問題。可能以前服務好點、態度好點,顧客會原諒等待排隊的無奈,但是現在每個使用者的時間都更寶貴了,如何縮短使用者等待時間,降低時間成本,變成了一個比給使用者甜美微笑權重更高的事件。
因此,我認為星巴克推出“咖快”服務只是它在網際網路服務方面做的使用者體驗的嘗試。
畢竟星巴克和瑞幸從孃胎裡出來的那一刻已經決定他們不是一個物種,骨子裡的基因就是不一樣的,瑞幸就是資本推起的一家網際網路企業,本身自帶網際網路基因,它不看重眼下的利潤,也不太注重自己的重資產運營;但星巴克不一樣,它是地地道道的做咖啡的傳統企業,想的是怎麼把每一杯咖啡做好,讓使用者有更好的口感,店開在哪裡能更快的盈利。
所以,我認為是瑞幸加快了星巴克的步伐,但星巴克的選擇是必然的結果,否則等待它的可能就不僅僅是使用者流失和業績下滑了。