痛風是一種由於嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排洩不 良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中 引起的反覆發作性炎性疾病。它是由於單鈉尿酸鹽結晶或尿酸在細胞 外液形成超飽和狀態，使其晶體在組織中沉積而造成的一組異源性疾病。以關節液和痛風石中可找到有雙摺光性的單水尿酸鈉結晶為其特點。

痛風是一種可以治癒的難治性疾病。既然痛風可以治癒，為什麼還那麼 多人反覆發作，久治不愈呢?筆者認為有以下三方面原因:未認識到高尿酸血癥 的危害，不重視降血尿酸治療;於患者缺乏痛風治療相關知識，治療不規範。 常常表現為不重視早期治療，只在痛風發作期治療，長期濫用止痛藥、 糖皮質激素，過於害怕藥物的副作用，不能堅持血尿酸規範化達標治療，過度控制飲食，服藥依從性差，記得就吃，不記得就不吃，對非藥物治療(飲 食、運動、複查)不重視，健康教育宣傳不到位，認為痛風是小病或不是病。 結果就是痛風反覆發作，出現持續性關節炎、腎結石、痛風石，甚至導致高血壓、糖尿病、腎功能不全和尿毒症等嚴重的不可逆的併發症。

對於一個痛風患者該注意哪些呢？合理調整飲食結構包括低嘌呤飲食控制必須兼顧到優質蛋白質、碳水化合物、熱量的合理均衡，優先選擇低嘌呤含量的食物，不吃動物內臟、啤酒、肉汁、濃湯等高嘌呤含量的食物，儘量少吃或不吃菌類、豆類、豆製品，嘌呤易溶於水，肉類先煮一 下再食用，根據自己的需要調節食物數量，保證充足的營養，使用最小劑量藥物控制使血尿酸達標，並勤查血尿酸，透過檢查結果反推飲食結構和用藥是否合理，控制穩定後就有了適合自己的食譜。

痛風是一種比較複雜的關節炎疾病，而且痛風也是處於任何年齡段都有可能患上的疾病。患有痛風的人通常會在晚上甚至半夜發病，發作前沒有明顯症狀，一般為突然產生較強的痛感使得病人在熟睡中痛醒。痛風的發病部位最常見是在腳部大腳趾，但不排除其他部位也有發病的可能，比如膝蓋、手部關節等。它在發病時一般表現為發病部位會有類似於被火燒的強烈痛感，痛感持續時間較長的話會造成發病關節發炎、紅腫等。

造成痛風的根本原因是因為體內尿酸持續升高，導致了過多的尿酸鹽沉積在體內無法被正常排出。造成尿酸過高的主要原因人們在飲食上不注意清淡飲食經常大吃大喝，所以有痛風基本出現在飲食上這個因素。

患有痛風不及時治療的話就可能會引發一系列的併發症：

1.腎臟功能的損害，引發痛風的尿酸會長期積在體內無法正常排洩加重腎臟的負擔，長時間保持這種狀態就可能造成腎衰竭。

2.高血脂，患有痛風的病人多喜歡喝酒、吃大魚大肉，平時主要吃一些高脂肪、高熱量的肉類食物。若長期以往就會引起膽固醇升高，導致動脈硬化。

3.痛風石，是因為尿酸過高腎臟無法徹底排除長時間積累在體內形成的晶體。

4.高血壓，身體中尿酸水平過高的話，血液中的尿酸能夠損傷血管，從而導致血管壁變的肥厚，最後就會引發高血壓。