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  • 1 # 茶百事

    茶,神奇的東方樹葉,喝茶養身是我們老祖宗留下來的習慣了,,自被發現時就被賦予了重任,以藥用的價值存在,所謂大將降大任與茶葉也,神農嘗百草就不用多言了,在古代詩詞中我們也能發現古人以茶養身的習慣,例如劉禹錫在《為武中丞再謝新茶表》中就誇讚茶“珍殊眾品, 效參藥石”;蘇軾這個茶痴竟在生病時作出“何須魏帝一丸藥, 且盡盧仝七碗茶”詩句。茶的好處多多,今天我就來說說為什麼春天要喝茶吧。

    ①驅走寒氣

    經過冬日的嚴寒,氣溫漸漸回升,但是還不到溫暖的時節,尤其是初春,增減衣物稍不合適就會感冒,因此春季是流感易發的季節。這個時候沒有什麼比一杯熱茶來得可靠。嘬一口茶湯,胃裡暖暖的,整個人都會感到舒緩。

    建議:熟普、紅茶

    ②提神解春困

    陸游在《飯罷碾茶戲書》這樣形容到“手碾新茶破睡昏”,只是碾茶還沒喝到口呢,茶的清香就讓人睡意全無了;白居易的《贈東鄰王十三》說“驅愁知酒力, 破睡見茶功”,將消愁歸功於酒,提神勉力於茶,看來做詩人不僅需要以酒釋放天性,還需要以茶保持清醒才是,正所謂“酒是色媒人,茶是清醒客”。

    茶能提神,這是因為茶葉中含有咖啡因,能刺進神經中樞,使大腦處於亢奮狀態。春季氣候常呈現出風大幹燥或陰鬱多雨,人的情緒也時常低落,出現我們常說的“春困”,因此春天喝茶,別的不說提神解春困是妥妥的。

    建議:花茶(茉莉香片、菊花茶、玫瑰花茶)

    春天飲食要注意養胃護肝,去火氣,在春季飲用花茶尤其合適,比如菊花茶有清肝明目的效果;茉莉花茶清熱解毒、安神解鬱;玫瑰花茶調理血氣、溫和鎮靜。所以春天一定要喝杯花茶,好好的養養氣色。

    建議:花茶、黃茶、白茶

    ④消食瘦身

    飯後走一走活到九十九,飯後一口茶消食又解膩。冬天大吃大喝養了一身膘,還不趁春季喝喝茶消消食,俗話說三四五月不減肥,六七八月徒傷悲。

    建議:熟普

    ⑤消炎殺菌

    白居易病中給友人寫信希望友人能寄茶給他,收到茶後,“毫不謙虛”的說“不寄他人先寄我, 應緣我是別茶人”,自誇自己能懂茶辯茶,這樣的白居易甚是可愛。古時候,茶,因其有實際的效果而被用作藥用,現在的科技解剖出了茶的成分,向我們證實了茶多酚確實有很好的收斂效果,能在一定程度下消炎殺菌,在流感多發的春季讓我們以茶護體吧。

    除了這些,茶還有其他的功效,比如美容養顏、提高抵抗力等等,可以說茶葉全是寶,春天到了,我們一起喝茶吧。

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