那是南方一帶百越的傳統，對自己的傳統怎麼會噁心呢？

西漢《淮南子》有”越人得蚺蛇以為上餚“

唐代張鷟《朝野僉載》卷二記載：“嶺南獠民好為蜜唧，即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，飼之以蜜，釘之筵上……

南宋周去非《嶺外代答》就有精闢的記載:"深廣及溪峒人，不問鳥獸蛇蟲，無不食之。

明代李時珍《本草綱目》"鼠"條載:"惠州獠民取初生閉目未有毛者，以蜜養之，用獻親貴。

清代徐珂《清稗類鈔》記載:"粵餚有所謂蜜唧燒烤者，鼠也。豢鼠生子，白毛長分許，浸蜜中。食時，主人斟酒，侍者分送……

《綱目拾遺》稱：“禾蟲，閩、廣、浙沿海濱多有之，形如蚯蚓……

這個是各個地方的飲食文化造成的。古代的時候有災年荒年，碰上個天災人禍或者本身地方土地貧瘠的，糧食就會減產甚至絕收，地裡種不出來莊稼怎麼辦呢，總不能把人餓死，於是就只能吃點別的東西，老鼠啊，蟲子啊，蠍子啊，蛇啊等等，用來果腹和度過危機，有的人吃著發現味道還不錯，於是就傳播開來，越來越多的人開始吃這種食物，甚至於現在物產豐盈的年代，這些食物依然被搬上了餐桌作為很多地方的特色。

蘿蔔青菜，各有所愛，每個地方都有自己的生活習慣和飲食習慣，北方人喜歡吃麵食，南方人則喜歡吃米。靠山吃山，靠海吃海，自然就有人喜歡吃蟲，也有人吃老鼠，吃這些東西，自然也是對人體有幫助的，不然他也不敢吃吧！

愛吃老鼠和蟲子不覺得噁心嗎？噁心吧，最起碼我是這麼認為的，不過民以食為天，在我們人類進化之初只要能入口無毒的都會吃掉，這也許是我們人類最初的本能。據我所知有些昆蟲不但能吃而且還相當香脆。比如蠶蛹、蟬的幼蟲這兩種我是吃過的，油炸之後加點作料相當好吃。我們小時候夏天晚上拿著手電去路邊順著大樹找，一晚上能找幾十個，那時吃的也少，樹也多，洗乾淨用鹽水泡好油炸了吃很美味的，這些昆蟲中含有多種維生素、微量元素及氨基酸。對人體很好。蝗蟲也是能吃的，雖然我沒吃過，但以前經常聽老人講，舊社會蝗蟲成災，人們就抓了蝗蟲用火烤著吃，老人也曾說過有種蝗蟲是不能吃的，因為那種蝗蟲肚子裡有像蛆一樣的白色小蟲子，其實估計就是蝗蟲卵吧，據說這種蝗蟲不能吃。雖然我對什麼都吃，但是像這種幼蟲我想我吃不下的，除非是因為某種原因即將餓死了，否則我是不會動以下這幾種食物的。還有這種蟲子-蜈蚣，我真佩服圖中男孩的勇氣，但是我估計像這種蟲子烤起來吃應該很脆香噴噴的。老鼠也可以吃，這就是南方抓的野竹鼠，據說價格不菲，對人身體有很好的滋補壯陽之功效，因為我不是南方人所以沒吃過。。。不過我們小時候聽說有吃老鼠的，那時過的日子窮，他就家裡一個男孩，他父親為了給他補充營養逮了幾隻大老鼠給燉了。。。。我最不能忍受的就是這種被時人成為三吱兒的，據說是活吃，我真的鬱悶，活的東西，哦不對，活的老鼠怎麼能下得去嘴？？？