小麥最好收穫後，就算價格便宜一點，當場把小麥賣掉最划算，這一點我最有親身體會，以前我在老家種小麥的時候，想賣個好價錢，收貨以後曬乾就把它儲存起來，中間不知道有多麻煩，那麼多小麥每天要晾曬，如果太陽好的情況下還可以，要是趕上陰雨天氣，小麥呆不到一次的曬乾，小麥就會受潮發黴，甚至有的壞掉不能食用了，價格也沒有漲到多少錢，我以前就吃過這個虧，小麥收穫後，我建議只要有人來收小麥，價格有個差不多就可以當場賣掉，讓收糧食的人去整，和管理吧，中間可以省去多少人工和時間，再也不用為糧食不幹而發愁操心，這期間還可以出門打工找點零活幹幹掙點小錢，何樂而不為呢，朋友們你們說呢。

我們當地一沒有曬場，二沒有大型烘乾裝置，三沒時間去曬乾揚淨。不光小麥收割後直接賣掉，連水稻收割也是在田間地頭賣掉！因為曬場、揚場也需要一個禮拜以上時間，功夫也要錢啊！

每年小麥收割前後，我們當地都要遭遇連陰雨天氣，收割上來的小麥如果不及時賣掉就會發黴、發芽，因為小麥水份大，連陰雨天又沒天氣曬場，如果不在地裡賣掉，很難保證小麥質量不發生黴變。十幾噸小麥也找不到場地堆放，沒有烘乾裝置，只有廉價賣掉！

小麥收割後，緊接著就是搶種。“三夏”大忙，為了不誤農時，農民只能在地裡將小麥賣給中間商、經濟人。實在抽不出時間曬場、揚場，這曬場、揚場是男人乾的體力活，如今，農村男人大多外出打工了，找不到男人幫忙揚場、曬場了。請人幫忙，需要給工錢，小麥價格本來就不高，再花千元現金請人工，得不償失！

在地裡將小麥賣掉，省時省力省心，農民可以全身心投入夏種、更管。儘管廉價，每百斤90元左右，但曬乾揚淨也會有損耗。虧也虧不了哪裡去！

對農民來說，小麥收穫後直接在地裡賣掉，是再正常不過的現象了。再說了，直接賣掉，既省去了晾曬的辛苦，又省去了儲存的麻煩，還能直接換成現金，換做他用，何樂而不為？

還有一層原因，現在留守家裡種田的，大部分都是中老年人。麥子收穫以後，如何往家裡拉就頗費周折，更不要說後期的繁瑣勞動。折騰下來，把人累個半死。不如直接賣掉。

再者，現在農戶們吃的麵粉，極少有人拉著小麥到磨面處磨成麵粉了。少量的沒法磨，多了吧，怕吃壞，丟掉也怪可惜的。因此上隨吃隨買。避免浪費。也就沒有存糧的習慣了。

因此，即便農戶們知道此時賣掉價格便宜，也不得不為之了。這是他們的無奈之舉！