蜂王漿實在是一種很“神奇”的東西，在全世界都有著很強的號召力。尤其是在中國，它幾乎是“高階補品”形象大使。

那麼蜂王漿就是蜂蜜嗎？

不是。蜂王漿的營養素種類和含量都高於蜂蜜，而且兩者性質有所不同，蜂蜜是植物性食物，而蜂王漿則屬於動物性食物。

【蜂王漿與蜂蜜的區別】

蜂王漿是工蜂頭部腺體的分泌物。工蜂舌腺分泌透明的高蛋白物質，而上額腺分泌白色的不透明奶油狀物質，兩者混合形成蜂王漿。同樣的蜜蜂受精卵，孵化為幼蟲後，如果喂予蜂乳和花粉，18天后就發育為終日辛勤勞動的工蜂，壽命為一個月。要是喂的是蜂王漿，11天后則羽化為不可思議的母蜂蜂皇，壽命長達8年。

蜂蜜是工蜂將採集到的花粉、花蜜，暫時存放於其腹部的胃中，回巢後，即將花粉花蜜轉移到窩巢中貯存，由於其中混有蜜蜂胃中分泌的轉化酶，因此花蜜中的蔗糖被分解為葡萄糖和果糖，其中所含水分也被蒸發而濃縮，成為無色透明粘稠物。其中葡萄糖和果糖大約各佔40％，水分在20％以下，有較高的甜度。

【蜂王漿與蜂蜜的營養成分】

蜂王漿含水分62.5%~70%, 幹物質30%~37.5%。幹物質包括蛋白質36%~55%、糖20%~39%、脂肪酸7.5%~15%、維生素1%, 還含有酶、激素、遊離氨基酸和微量元素等。其中蛋白質中2/3是清蛋白, 1/3是球蛋白[1]。

蜂蜜中最主要的成分是糖，佔到總量的80% 以上，再除去百分之十幾的水，其他成分不到1%。而這百分之一的成分通常有一些維生素和礦物質、蛋白質、有機酸以及花粉等[2]。

從上面的對比可以知道，蜂王漿的營養素種類和含量都高於蜂蜜。

【總結】

蜂王漿跟蜂蜜不是一回事，蜂王漿的營養素種類和含量都高於蜂蜜。從食品學角度而言，蜂蜜屬植物性植物，而蜂王漿則屬於動物性食物。

參考文獻

[1]沈立榮,張瓅文,丁美會,張偉光,金鳳,裘衛.蜂王漿的營養保健功能及分子機理研究進展[J].中國農業科技導報,2009,11(04):41-47.

[2]譚洪波,王光新,張紅城,孫春麗,王麗華.蜂蜜的營養成分及其功能活性研究進展[J].蜜蜂雜誌,2016,36(07):12-15.

肯定不是，蜂王漿是蜜蜂分泌的專門給蜂王吃的食物，它是蜂王的終身食物，也是工蜂頭三天的食物，最開始的時候蜂王和工蜂是一樣的受精卵，只是三天後食物不一樣，終身吃蜂王漿的成為了蜂王，另外的三天後吃花粉蜂蜜的成了工蜂。

說一個神奇的事情，工蜂會分辨哪些會成為蜂王那些成為工蜂，蜂巢空向下的，工蜂會認為這些全部會成為蜂王，所以拼命的喂蜂王漿，所以我們養蜂人一般蜂王漿就是這麼採出來的，蜂王漿所有蜂產品最有營養價值的蜂產品！

蜂王漿最大的作用是增強抵抗力，抗衰老，因為蜂王吃它可以活4-6年，工蜂4-6周。

所有沒有嘗試過的朋友可以去試試他

蜂王漿的味道我形容為“初戀的味道”。