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1 # 洞庭清水塘
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2 # 黃小指
1、小龍蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以儲存兩三天,非但可以保持龍蝦的鮮活,還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。
2、把龍蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 — 10 天。
3、用泡沫箱儲藏比較好,塑膠泡沫箱既透氣又防風,把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,每箱放龍蝦 30 斤左右,用清水衝冼乾淨,然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰 4 — 5 斤,最後蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天— 1 個星期。
另外,小龍蝦是比較好鬥的,所以有條件的儘量用大盆鋪開放置,留出空間,同時小龍蝦比較喜歡陰暗潮溼的地方,在盆上可以蓋上黑色塑膠袋或者其他什麼東西,讓它們儘量安心睡,減少緊張的狀態也可以降低械鬥的機率。
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3 # 素年華
小龍蝦生命力還是挺頑強的,正常的大蝦超過4規格的就容易活,不知道樓主是說的那種存活,如果是剛從水裡出來的,放在家裡,放一點水,不需要太多,只要保證溼度就可以了,一般都可以活一個星期。
如果是長途運輸的話就比較麻煩,最好是用泡沫盒打包,泡沫盒四周跟底部打些手指頭大小的孔,泡沫盒裡面加入冰塊,這樣溫度過低可以讓小龍蝦進入冬眠狀態,減少活動與自相殘殺,四周與底部打孔目的就是為了冰融化水好漏出來,避免裡面水過多,龍蝦容易死。還有就是運輸的時候儘量選擇晚上或者溫度低的時候跑,溫度越高死亡率越高
小龍蝦怎麼儲存不會死
現在正是吃小龍蝦的時候,小龍蝦愛好者可以透過各種渠道來弄到小龍蝦。自己釣也可以,網購也可以。
我們以前用地籠抓小龍蝦時候都是隻要大的不要小的,有些地籠大的小龍蝦倒出來後小的沒出來就沒怎麼管,過個三五天那小龍蝦還在地籠裡活著呢。這也說明小龍蝦在離開水的時候是可以存活至少三五天的。
至於題主問到的小龍蝦如何儲存不會死,不知道你是小量的要在自己家儲存還是要郵寄到外地?
如果是自己家裡少量的要儲存幾天,辦法比較多,可以把小龍蝦放在大盆裡,大盆裡放2-3公分水就可以,上面用布籠或者不要的薄衣服蓋住以免小龍蝦逃跑就可以,這樣可以儲存好久,只要自己換下水就可以。另外,如果有冰箱的,也可以把小龍蝦放在冷藏室裡,冷藏室的低溫會降低小龍蝦活力但又不會凍死小龍蝦,這是一個很不錯的儲存方法。
如果是郵寄小龍蝦,必須用泡沫箱來裝小龍蝦,這樣的泡沫箱不能太高,一個泡沫箱裝3—5斤左右最合適。在往泡沫箱裡放小龍蝦之前要將小龍蝦過一趟冰水,以降低小龍蝦的生命活力,然後將小龍蝦擺放好在泡沫箱裡,在小龍蝦的最上面用布蓋好,在布上放一冰塊或者冰袋,保持泡沫箱內低溫,然後將泡沫箱密封起來。這樣的郵寄要求快,像現在就有快遞公司開通了生鮮快寄服務,比如說某豐。