回覆列表
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1 # 雷哥看世界
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2 # 無若家常味
首先宣告我是做海鮮的(北方),你講的太籠統。魚是大塊 魷魚是大類 蝦也是大類。我理解囤貨是凍貨。勸你屯一兩個大類,我一般去鄭州 濟南 北京凍貨市場。搞清今年的趨勢再下手
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3 # 曉曉輔食記
海貨一般在九月份剛來海的時候價格比較便宜。但是要注意有些海貨不能長時間儲存,比如皮皮蝦,大閘蟹等冷凍儲存後口感差很多呢!並且海貨這時候肉多味美,尤其是下午六七點後去碼頭會更便宜。
如果到了十一月海鮮會比較小。
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4 # 魁哥知道317
我是做水產品國際貿易的。簡單來說春節後到五一之前,處於消費疲軟期,可以囤貨。五一後隨著氣溫上升,消費 宴席等開始活躍,禁海期開始,銷售會活躍,價格也會攀升。
具體品種具體銷售方式來說,拿鮮活產品舉例,到貨1小時之內價格和到貨20小時之後的價格差別是十分大的。
進口海鮮來說,各進口商議價能力及是否有資源優勢,其銷售價格也差別很大。一些在某個市場滯銷的產品,在其他市場反而很暢銷,如果能找到這樣的產品和商家,也能取得非常可觀的利潤。
希望你能找到專業人士給與指導,才能以合適的時機,最好的價格,找到最合適的貨源。當然,也可以直接諮詢我。咱們就具體事情進一步溝通。
別聽樓上幾位瞎說,夏季還屬於禁海期,海鮮價格怎麼便宜得起來,就是養殖的海鮮夏季也比開漁以後要貴一些。如果屯凍品,10月中旬到11月中旬這個時間段海鮮價格較為便宜,像蝦,蟹10月底都是最便宜的時候。魚要看什麼魚...現在的小黃魚和鯧魚,馬鮫魚之類的價格還算可以