回覆列表
-
1 # 向山舉目
-
2 # 泉240830234
傳統文化是什麼,包括很多方面,儒、釋、道、貫穿了整個封建、半封建的中國社會。裡面有糟粕,是統治階級為自己服務的,應該去其糟泊,取其精華。
民間文化也是傳統文化,隨著社會的發展,尤其是從舊中國過來的東西,大多是消亡了,如老北京的天橋廟會,是北京的民間文化的重要組成部分,現在都沒有了,只能聽一些還健在的老人講一講當時的熱鬧場面了:變戲法的、說書的、說相聲的,唱大鼓書的,拉洋片、耍耗子的,吞寶劍的、摔跤的……,這些都消亡了。
筆者偶遇一老人,他說小時候北京四九城都有會,叫“五虎少林會。”
他十來歲的時侯隨父親經常趕會,像廣安門的灣子村,廣渠門的唐家墳,花鄉的樊家村,各村都有“五虎少林會。”
每年的陰曆四月十五開始,走會開始,用三天時間,一直走到京西的妙峰山。
沿途村莊包食宿,“五虎少林會”表演民間戲劇
“五虎少林會”起源於1000多年的宋太祖趙匡胤。路過董家橋,遇到“董家五虎”攔橋搶錢,被趙匡胤打敗!民間逐漸演變成五虎少林會。
這些民間的文化要不是老先生說,我都不知道,可惜,傳承千年的民俗在我們手裡消亡了。
飲食也是一種文化,無獨有偶,我也認識一位老先生,是京城八大樓的名廚。授過課,出過書。
一部“舌尖的中國”火了,但是真正意義飲食文化又傳承了多少。
老先生拿最普通的“京醬肉絲”來說,沒有二年的廚師你做不出來。北京大小館子裡沒有真正的“京醬肉絲”,老先生的一席話我都驚呆了。
現在的菜做的面目全非了,“魚香肉絲”裡面的肉絲是雞肉還是豬肉?裡面放的是筍子還是胡蘿蔔?黃瓜?都是有規定有講究的,不能亂做!用幾寸盤,得用多少佐料,多少食材,都是有規矩的。
這些需要不需要傳承,現在的菜講究創新,傳統的東西都給創新沒了。老一輩的人一死,真正的好的東西也就失傳了。
傳統文化,說起來是一個詞語,實際上包含著無數的精神遺產,既有糟粕又有精華,往往砸揉在一起,很難徹底釐清。
我們說弘揚傳統文化肯定是有所指的,一般說的是傳統文化中還有意義的部分,還有價值的部分,能夠古為今用的部分。
傳統文化產生於不同時期,在我們國家大部分是封建專制時期。這個時期的文化自然帶有鮮明的時代特色,整體來看是為統治階級服務的。
所以我們今天在繼承的過程中,在弘揚的過程中首先要放出眼光,運用腦髓,自己來拿,自己來選擇,自己來過濾。也就是採取魯迅先生所說的拿來主義。
當然在否定傳統文化中的糟粕的時候,也是針對性很強的,也不會一棒子打死,不會出現倒掉髒水的時候,連嬰兒也一起倒出去的情況。
當然我們的設想是一種理想狀態。
現實生活形形色色,豐富多彩,好多出乎我們的想象。具體談到傳統文化的時候,一方面要看談的是什麼文化,另一方面還要看是誰談的,再一方面還要看一看為什麼談這個。多考慮一些,角度多了之後,就好辨別了。