看酒標是個由淺入深的過程，給大家梳理一個簡單的流程，便於記憶：
1. 先看法國的AOC/AOP體系
在酒標找找看，有沒有“Appellation 某某某 protegee”或者“Appellation 某某某 controlee”的字樣，如果有，那麼這就是法國第一等級的酒，“某某某”就是產區名，咱們繼續往下看。
2. 對於波爾多的酒，主要熟悉幾個產區名字，這個需要記憶，但你可以只記住幾個比較重要的。
左岸（河的西南邊）：梅多克（Medoc）、格拉芙（Graves）
梅多克包含上梅多克（Haut-Medoc），上梅多克里面又有4個比較著名的小產區：Saint-Estephe、Pauillac、Saint-Julien和Margaux。下圖的酒就是Margaux（瑪歌）產區的。
格拉芙內也可以記住幾個主要的產區：Pessac-Leognan、Sauternes（出產頂級貴腐酒）。下圖的酒就是Sauternes（蘇玳）產區的。
右岸（河的東北邊）：聖-艾米隆（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）。
3. 對於勃艮第的酒，產區也非常多，而且名字不是那麼好記，推薦先看酒標上是否有“Grand Cru（特級園）”或“Premier Cru/1er Cru（一級園）”的字眼，這個代表的是葡萄園本身的等級，有這個標識的價格不菲。
看酒標是個由淺入深的過程，給大家梳理一個簡單的流程，便於記憶：
1. 先看法國的AOC/AOP體系
在酒標找找看，有沒有“Appellation 某某某 protegee”或者“Appellation 某某某 controlee”的字樣，如果有，那麼這就是法國第一等級的酒，“某某某”就是產區名，咱們繼續往下看。
2. 對於波爾多的酒，主要熟悉幾個產區名字，這個需要記憶，但你可以只記住幾個比較重要的。
左岸（河的西南邊）：梅多克（Medoc）、格拉芙（Graves）
梅多克包含上梅多克（Haut-Medoc），上梅多克里面又有4個比較著名的小產區：Saint-Estephe、Pauillac、Saint-Julien和Margaux。下圖的酒就是Margaux（瑪歌）產區的。
格拉芙內也可以記住幾個主要的產區：Pessac-Leognan、Sauternes（出產頂級貴腐酒）。下圖的酒就是Sauternes（蘇玳）產區的。
右岸（河的東北邊）：聖-艾米隆（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）。
3. 對於勃艮第的酒，產區也非常多，而且名字不是那麼好記，推薦先看酒標上是否有“Grand Cru（特級園）”或“Premier Cru/1er Cru（一級園）”的字眼，這個代表的是葡萄園本身的等級，有這個標識的價格不菲。