水果價格暴漲，跟世界形勢風雲變幻有關吧。關係好的窮國吃拿卡要，無私援手；美帝英帝的關稅壁壘，得便宜賣乖。還有就是臺灣綠賊英文去中國化，使得采購臺灣水果計劃擱淺，這都造成了目前的局面。不過水果無論多貴還是要吃的，蘿蔔白菜水果都要愛，養生為大嘛！很快新的應季水果就要上市，相信困局不久就會化解。

老胡不愛吃水果，別說現在價格很貴，就是現在價格很低，站在老胡的角度上來說，水果也是不會買的。

雖然老胡不愛吃水果，但老婆、女兒卻有“偶然”吃水果的“習慣”，她們會在水果價格比較低的時候吃水果，如果水果價格比較高的話，她們會把“偶然”吃水果的“習慣”改掉，不吃水果了。

都說女人愛逛超市，但作為男人的老胡來說也愛逛超市。其原因就是不逛超市不行，因為老婆天天上班，不但一日三餐需要老胡做，而且，柴米油鹽、包括蔬菜也需要老胡採購。俗話說，居家過日子，能省則省。所以，老胡會在不斷逛超市的過程中比較價格，感覺哪家超市的柴米油鹽或蔬菜價格比較便宜就給哪家超市進行交易，否則，老胡是不會“輕易出手”的。

這幾天，在逛超市的過程中我發現了一個奇怪的現象。有一家超市以前賣水果的攤位很大，果品非常豐富，包括進口水果什麼的，樣樣都有，但最近只擺放了幾種常見的水果，而且數量也不多；另一家超市的水果攤位上居然很少見到新鮮水果，所擺放的水果不知道已經採摘多久，反正表皮都已經縮水了。

還有一家小型超市，在水果攤位上只有杏和西瓜，什麼柑桔、蘋果之類的統統沒有！我感覺很奇怪，於是問了店員為什麼只有這兩樣水果，店員告訴我說，最近水果太貴，除了土豪之外，大部分人根本不購買水果，即便是進了貨也賣不動，時間久了就會爛掉，造成經濟損失。所以，不進水果之類的貨了。

從有的超市水果品種在減少，到有的超市基本上就“斷了水果的貨”中不難看出，在水果價格居高不下的今天，大部分人是不買水果的。當然，收入比較豐盈的人例外。

老胡認為，水果不同於糧食，是吃也行，不吃也行。像老胡這樣，幾乎就不吃水果不也活得好好的嗎？

總之，水果價格居高不下是會有許多人選擇不吃水果的。因為大部分人的收入畢竟有限，即便他們想吃，也是吃不起的啊！

替代品指能帶給消費者近似的滿足度的幾種商品間具有能夠相互替代的性質，若A商品價格上升，則顧客們就會去尋求相較於A商品便宜的，並且能帶來相似滿足度的B商品購買。對於兩種物品，如果一種物品價格的上升引起另一種物品需求的增加，則這兩種物品被稱為替代品（Substitute Goods）。

我覺得對很多人來說，水果之間，甚至水果和蔬菜之間都能互為替代品。有些水果價格漲到不想承受的範圍，那就換一種相對便宜的水果吃好了。比方說香蕉，香蕉對我來說，真的是一種完美的水果，四季都有，價格也比較穩定，前幾天樓下水果店問了一圈，最後還是買了香蕉，3.7一斤哈哈，完美~

不過整體來說，水果價格上漲，肯定購買量會減少的，畢竟水果對很多人來說，不是必需品。太貴了就少吃點或者乾脆不吃了。而且肉眼可見的價格飆升，很多人會覺得，買了就吃虧了。