首頁>Club>
4
回覆列表
  • 1 # 靈獸山

    Costco(開市客)如果開入日本,會打敗711嗎?答案是不能,一是因為開市客和711是兩種零售業態,沒有可比性。二是711便利店起家於日本本土,與日本文化和消費者完全融入一體,難分你我。一、開市客和711的經營業態不同,決定服務的消費群體不同

    開市客是倉儲式會員店,不論其訂閱式會員模式還是倉儲式陳列,依然還是大賣場的一個種類。不可否認開市客的競爭力很強,其高品質的商品以接近進價銷售很有吸引力,不過還是大賣場量販的概念,更適合消費者一次性購足,滿足一定時間內的生活需求。

    711是便利店模式,便利店解決的是消費者便利性需求和服務,顧客需要一份鮮食便當、一盒煙、一瓶水,只會到711購買,而不會到開市客轉一圈到收銀臺結算,這是業態定位的本質。尤其在日本,便利店的高頻率消費遠遠強於國內。二、開市客和711的經營理念不同,決定盈利模式和運營模式不同

    開市客的經營理念是訂閱式會員制,消費者在繳納會費成為會員後,才能購買商品。並且其商品的品質很高,價格卻極低,開市客的盈利來源是會員費,而將商品利潤讓給顧客,其訂閱式會員制其實是對服務承諾的兌現。

    便利店提供的是便利性服務,其商品價格往往高於大賣場和其他零售業態,因為顧客需要購買便利,但大批次購買的情況不多。因為日本便利店行業十分發達,這種業態已經深入人心,購買頻率大大高於大賣場。三、開市客和711的商品結構不同,單品數量接近但商品功能不同

    開市客的經營面積差不多相當於數十個711的面積,但其sku數量相差不大。開市客單店sku數量在3700-4000個左右,而711的sku數量在3000個左右,是不是很不可思議?因為開市客的不到4000個sku是精選出來的,可以說是幫助消費者選好的,消費者到店直接買就行了,走的是單品極致的路線,正因為如此其商品價格極低,可以說每個商品都是爆品。毛利率總體控制在13%以內,絕不提高。

    711sku數量也不少,雖然也是單品管理,但都是基於便利性服務,品種十分齊全,並不是以量取勝。其鮮食便當、即食加熱商品對門店的貢獻度極高,毛利率可達35%以上,在本質上是販賣服務和賺差價。另外,711連鎖門店較多,因此在物流配送、加工配送等體系化運作上十分精細化,這也和開市客不同。四、711在日本發展和壯大,更貼近日本的生活習慣

    711便利店能做到全球便利店第一,除了自身精細化運營能力,最主要是日本人生活習慣、民族特性、文化基因造就的。民眾更喜歡更適應這種便利店生活方式。其本土的供應鏈整合能力、產品的原創能力都是其核心競爭能力。當年家樂福敗走日本,也和此有一定關係。

    開市客若在日本開店,僅僅這種文化和習慣就需要適應。當然也會有一定的人群會成為開市客的擁躉,但做為零售行業,使用者需求和消費習慣永遠都是重要論證的一環。

    總之,開市客和711根本沒有可比性,無論在模式、業態、商業邏輯和消費群體方面,沒有一點可以競爭,尤其在日本本土,這些都將會成為劣勢,更不用說打敗711了。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 健身三個月是起步,健身三年是什麼?