吃慣了傳統的煎餅或許會想要換換口味，大家家裡是否存在厭食的小朋友呢？那麼製作一款獨出心裁的煎餅或許會使得他們對於食物有著充分的喜愛！下面就帶著大家制作彩虹煎餅，用以吸引小朋友們的注意力。

【所需食材】麵粉500克，油，鹽，甜菜根汁，青菜汁，灰灰菜，蒲公英葉，蒜末，花椒，辣椒，醋。

【步驟】

1、用榨汁機榨出青菜汁、三種顏色濃度不同的甜菜根汁，將榨好的蔬菜汁分別盛入碗中備用；

2、然後用小盆放入麵粉，鹽，雞蛋加水調成糊狀並另取碗分別倒入榨好的蔬菜汁調成彩色麵糊；

3、開始攤煎餅，用煎餅機蘸麵糊，等卷邊就可揭起～

4、炒好土豆絲，灰灰菜和蒲公英葉清洗乾淨，用開水焯一下，去水，切碎！用蒜末，鹽，辣椒，花椒，調料粉調製汁子，破點熱油！

5、將準備好的菜包進彩色煎餅裡就可以啦！看著是不是讓人食慾大開呢？開始享用吧！

（小貼士：彩色麵糊還可以做獨一無二的麵疙瘩湯哦~）

今天，註定是一個不平凡的週末。

大家正在店裡忙碌的時候，煎餅小哥突然發現，遠遠出現了一個霸氣的小身影。

“快快，大家出來排好隊，老闆來了！”

我們趕緊出來站成一排，迎接老闆。齊聲喊道——

“柒總好！”

只見柒總的賓士一個漂移準確停在店門口，我們趕忙上前替她拉開車門，接過了老闆的小手包。

柒總叼著棒棒糖，很拽地說：“剛下飛機，給你們帶了幾箱進口火龍果。”

因為最近火龍果的粉色煎餅賣的太好了，店裡常常斷貨。所以老闆特意幫忙代購了幾箱。

柒總點點頭：“這火龍果可是天價。哼。”

正巧來了一個客人，點名要粉色火龍果裡脊肉煎餅。

柒總說：“我現在就做一張粉煎餅看看好不好吃，花了本寶寶那麼多銀子。”

說幹就幹，柒總擼起袖子，搬來了她的專屬料理臺。

先把火龍果洗淨剝開，取出果肉切碎。

火龍果顏色越紅的說明越熟，稍微按壓火龍果的表皮，手感很軟，這樣的味道會更香甜。

切好的火龍果倒進麵漿裡，攪拌攪拌，就可以變成粉紅色了。

柒總邊攪邊說：“我怎麼覺得這火龍果上頭呢？”

我一看柒總包裡的棒棒糖紙。

”特濃酒心棒棒糖“

粉色的麵漿攤出來的煎餅，顏色非常少女。

柒總滿意地捲了一份裡脊肉、生菜、紫甘藍、薯片進去，刷上醬料，撒上蔥花香菜。

顧客是個男孩子，沒想到煎餅實物會這麼粉嫩，有點害羞地提走了。

一天的忙碌結束後，柒總說請我們吃豪華米粉。我負責泡粉。

我迷迷糊糊的等著粉冒出熟悉的氣味，但是泡了很久都沒有好。

然後發現我用的是涼水。

柒總了一口以後很懷疑的看著我。

店長吃了一口以後很懷疑的看著我。

收銀小姐姐吃了一口以後很懷疑的看著我。

我吃了一口以後開心的說，今天的米粉真好吃啊。