大櫻桃分品種，有的品種能自花授粉，如黃蜜、黑珍珠，有的必須有其他品種授粉，如紅燈、布魯克斯等。但是多品種栽植在一起，互相授粉，結果率會很高。

櫻桃（學名：Cerasus pseudocerasus），是某些李屬類植物的統稱，包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木，高2-6米，樹皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵形，無毛。

果實可以作為水果食用，外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

世界上櫻桃主要分佈在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國主要產地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等

大櫻桃其實並不是像有些人說的那樣分為自花授粉和異花授粉之說。

嚴格意義上來說所有的櫻桃品種都可以自花授粉，但是有些是自花授粉是坐果率太低，不是一般的低。不建議單品種栽培。但是有幾個個別品種除外，像拉賓斯，豔陽，桑提娜，早大果，先鋒，雷尼等品種自花授粉率就很高，可以單品種發展。

其他品種大櫻桃異花授粉為好，因此現在大櫻桃栽培的時候多數都要搭配一定數量的授粉樹，其實可以隨意搭配品種就可以，只要品種不一樣，就可以互相傳粉。但是嚴格的要求的話得細分品種搭配。根據花期，花粉量大小，花粉親和程度，s基因等搭配，按照這些因素進行品種搭配可以提高園區的櫻桃產量，品質等，有一系列的好處。瞭解了這些因素，就可以根據自己的需要，然後確定主要栽培什麼品種，然後根據主要栽培的品種搭配上三四個品種就可以。

下面給大家發個櫻桃s基因對照表。

根據表格可以進行品種搭配，搭配的時候不能選擇s基因類別相同的。

結合S基因型測定結果，我們推薦以下授粉組合，供大家參考。

（1）以‘美早’為主栽品種的果園，建議選擇‘桑提娜’‘黑珍珠’‘布魯克斯’等為授粉樹。生產中常見的‘美早’‘紅燈’的S基因型相同，均為S3S9，不能相互授粉。

（2）以‘福晨’為主栽品種，建議選擇‘黑珍珠’‘水晶’‘桑提娜’‘拉賓斯’為授粉品種。不能選擇‘早大果’‘布魯克斯’為授粉品種。

（3）以‘福星’為主栽品種，可以選擇‘薩米脫’‘豔陽’‘黑珍珠’‘拉賓斯’等為授粉品種。

（4）以‘薩米脫’為主栽品種，可選擇‘豔陽’‘黑珍珠’‘佳紅’‘斯帕克裡’為授粉品種。

在生產上，我們建議建櫻桃園時一般至少要栽培3個品種，以保證品種間相互授粉。面積10畝以上的果園，品種要5個以上，而且成熟期要錯開，以防採收期過於集中。配置比例上，主栽品種可選擇一二個，所佔比例60%～70%；授粉品種佔30%～40%。對於觀光采摘園，品種可以多一些，增加不同成熟期、不同特色的優良品種，延長果實採摘期，滿足不同人群的需要。而對於授粉樹配置不當的成齡樹果園，可高接授粉品種，有條件地可以直接移栽結果的授粉樹。結合放蜂或人工授粉來解決授粉樹配置不當的問題。