通常在農作物施肥基本上是在種植和花前施肥即可，因為前者是為了補充足量的基肥健苗，後者則是為了能夠促進開花和座果率。百香果則有所不同，這一不同也就體現在了其生長規律方面，像玉米進入生殖生長也就是開花後基本上停滯營養生長了，但是百香果屬於蔓生作物，雖然其屬於果樹，但是卻依舊如同瓜類一般藤生攀附，在同一時期可能會存在營養生長、生殖生長（開花、結果）並存的現象。

百香果對於氮肥較為敏感，通常氮肥來說是促進營養生長的，但是由於百香果的生長特點，氮肥過多的話會造成落花，如此一來自然也就不可能獲得果實了。但是氮肥又是植株生長所必須的元素，“葉片小、生長慢、葉色泛黃”則是百香果缺氮的典型特徵，一旦看到這一特徵就要及時補充氮肥了，因此一定要注意營養平衡。並且施肥之際要注意控制氮肥用量，儘量做到少量多次。

磷鉀對於植株的生長髮育是不可少的，植株缺磷則會造成果實小，種子發育不全，汁液少。而缺鉀還會導致葉色偏黃，抗病力減弱。因此磷鉀肥需要及時補充，補充磷鉀肥的最好方式是採用滴管，節約肥料的同時還能夠對於磷鉀定量控制，做到科學施肥。

尤其是植株第一次大面積開花之前期，此時要做到及時追肥，讓植株積蓄足夠的營養，為後期植株大面積開花、結果提供足夠的營養。

對於百香果來說，不要把追肥的時間卡的那麼死，在農業生產中照搬別人活著書本上的介紹總是不會有太好的結果的，知識是死的，運用是活的，用知識指導生產遠比指導知識重要的多。因此對於百香果的施肥時間要靈活掌握，重要的是看田間是否缺肥，在植株表現出缺肥的跡象時候，要能夠及時施肥，及時解決問題，這樣才能取得高產。

個人看法：

百香果種植不建議大量集中的去施肥，百香果是屬於喜肥也怕肥的一種淺根系植物，大量施肥可能會導致出現肥害現象，得不償失。

1:苗期肥水管理

種植前應當施夠足夠的底肥，建議農家肥為主40斤左右和一斤左右的鈣鎂磷。苗長2到3片葉子時便可以就行第一次氮肥的噴施。基本農作物生長前期都離不開氮肥，氮肥噴施要做到少量多施，每個月應當施一次來保證百香果的生長需求。

2：花期

百香果花期起半個月轉為以磷鉀，微量元素肥為主。可以起到促花保花的作用。如果生長過旺可以噴灑多效唑+磷鉀源庫來抑制營養生長，促進花芽形成。可以適當曾施氮肥來補充花期消耗。

3:果期

果期以高鉀肥為主。花謝葉面噴施硼源庫+細胞分裂素+海精靈葉面肥，促花壯花、提高坐果率。膨果期(謝花後3~6周)葉面分次噴施磷鉀源庫、蓋世美等，可促果膨大，防皺果、裂果等生理病害。

其實，百香果的管理還有更為重要的的便是枝條的修剪，枝條修剪重要性，可以決定百香果的產量。百香果是一個麼人的產業。但這幾年的收益明顯，是個不錯的選擇。

屬於個人觀點，不對可以矯正一下。