首先，你可能是偶爾去一次這個店，吃一次這個飯，而對於員工，他們基本上每天都面對這個食物。讓你吃偶爾吃一頓那是好吃，但是吃上半年，我想你也會點外賣的。

其次，做過飯的人都知道，做多了飯之後對食物反而沒有食慾了。昨天為了上班做了個便當，當天晚上晚飯都吃不下去。油煙味真的會降低人的食慾的。

最後，也有可能是店裡沒有喜歡吃的東西，重慶小面的員工偏偏喜歡隔壁五穀魚粉怎麼辦？點外賣唄。

關於吃的，我是認真的。

這個問題很好，為什麼做餐飲的很少吃自己家的東西？

一是經常面對的東西容易審美疲勞。就算做的是山珍海味，剛開始可能吃的津津有味，但天天面對這些東西，肯定會膩的，總要換換口味啊，而且題主說的重慶小麵店，天天讓你吃麵也受不了的。

二是沒有時間做只能點外賣。有些大點的餐飲店會有專人燒飯還好，但中小型門店一般只能自己解決。餐飲店飯點都很忙，過了飯點工作人員才有時間吃東西，而自己做又麻煩且浪費時間，就點點外賣應付一下唄。

三是有的餐飲店衛生堪憂，用的原材料不好，自己員工看著，也就不吃了，當然這是少數的。

說白了吧，飯店夥食飯的原則，一般都是簡單的，滯銷的菜品。某種菜，或某種半成品滯銷，怕壞了才會當伙食飯來做的。

不會給你做清炒蝦仁，黃燜牛肉的。而且調著樣吃的。

也不見得老闆心黑！菜品備足了，賣不出去，只能自己人消化了。

另外，小點的飯店，菜品單一。比如說包子鋪，剩下的包子，只能當員工餐了。天天吃肯定會吐的。

重慶小面也一樣，糕點廠更別提了，天天吃點心，估計這一輩子也不想吃了，一個道理。

一點拙見，大家切磋！

這個是多方面的因素，第一是想換下口味自己的再好吃也不能天天吃.第二呢自己飯館的菜料衛生自己明白.第三就是外面的飯菜真的好吃

這真是是個悲催的問題

文：驕傲的貓

當你懶得再吃自己家飯的時候，恐怕只有去餐廳覓食這樣一條路，當你懶得在走下自家長長的樓梯，混入擁擠的人潮，傾聽嘈雜的餐館聲音時，恐怕只能嗖嗖的點個外賣了。

有什麼比討厭自己更討厭的事情，討厭自己家的餐廳，菜譜和飯菜的口味。總有那麼一瞬間，想逃離自己的生活圈，你也不知道是生活膩了，還是本就錯誤的選擇。

可巧的是，逃離自己的生活也簡單，你做飯館的點個別家的外賣就好了。

最終還能歡喜一下，別家的飯怎麼那麼難吃。

你知道點餐系統吧

你知道後廚也是能看到你寫的外賣備註吧

可是你不知道，她是不是總能看見

唯有經常點單，直到吃膩的時候。

你知道，外賣的備註是得不到回覆的吧

這是一個悲催的故事嗎？