蝦，含鈣高，有壯骨壯陽之類的功能，只是消化問題不如雞蛋，營養比較起來，也不如雞蛋全面一些:含有蛋白質、鈣、鵝黃素、等等好多營養，不僅健腦還補血，大人小孩孕產婦、體弱者都可食用。

祝友友健康快樂！

我覺得這兩個不能說哪個更高，雞蛋有很高的營養價值，蝦也一樣有很高的營養價值。且對我們的健康都很有好處。

蝦營養豐富，肉質鬆軟，易消化，蝦肉中含有豐富的鎂，有利於保護我們的心血管系統。而雞蛋中也含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素和鈣，鐵，鉀等人體所需的礦物質，它的蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟有修復作用。

所以說二者對我們的身體都是有好處的，不需要對比說是哪個更好，而是在平時的生活中，均衡搭配，保持我們的膳食平衡，促進我們身體的健康。

兩者沒辦法相比，各有各的營養價值，各有各的優缺點。從總熱量上來對比的話，100g雞蛋和100g蝦比，雞蛋的熱量較高，大家最關注的蛋白質來看，兩者勢均力敵，差距不大，蝦100g蛋白質含量有18.6g，而雞蛋有13.3g；維生素A的含量雞蛋豐富，100g中有234ug，而蝦雖然含有維生素A，100g裡只有15ug；蝦中磷元素的含量較高，大概是雞蛋的兩倍，鉀元素含量較豐富，不過雞蛋也差別不大；抗氧化的礦物質硒的含量，蝦大概比雞蛋多一倍，兩者鈣質的含量也相差無幾，都是可以額外補充一些鈣質的良好食物來源。

兩者蛋白質都很豐富，另外含有的礦物質都很全面，差距較大的地方是雞蛋中的膽固醇含量較高，100g中就有585mg，而蝦只有193mg，就有三高的患者，有高膽固醇的患者來說，最好不要過多攝入雞蛋，如果沒有高尿酸的話，蝦肉由於脂肪低，熱量低，膽固醇低，其實多吃幾個也沒有任何問題。雞蛋中還含有特有的卵磷脂成分，對於大腦發育有著重要作用，還能夠預防心腦血管疾病的發生，特別是動脈粥樣硬化的抑制。

而從價格上來看，雞蛋肯定也比蝦更實惠，可以說是物美價廉的一種食物。根據個人的情況可以選擇兩種食物來補充營養成分，沒有必要非要比出個高低。

蝦的營養極為豐富，所含的蛋白質是魚，蛋，奶幾十倍，富含磷鈣，鉀碘等礦物質雞蛋有最優良的蛋白質，dha和卵磷脂。雞蛋和大蝦同食滋陰潤燥，補血壯陽。飯店中三鮮蒸蛋羹，蝦仁燉雞蛋等可以同食，營養價值極高。