春節蔬菜漲價是符合消費群體集中消費的價格規律，由於節日效應，尤其是春節在華人的心目中是最重要的傳統節日，節日持續時間長，各地風俗習慣注重飲食，團圓飯年夜飯，走親訪友外出旅遊都加大需求量，所以有一定程度上漲要有心理準備。

不要糾結蔬菜漲價的問題,大冷天的都不容易!你都回家過年了,人家還在大冷天賣蔬菜!不也是賺點錢過年!還有過年洗車,不都漲價嗎?吃個早餐也漲一兩塊!過年你上班不也三倍工資嗎!這沒什麼好糾結的!

關於過年蔬菜價格上漲問題，最根本的就是蔬菜所生產耗費社會必要的勞動時間增加！

既是部分菜農回家過年了，基本上自銷農戶也不會出來售賣了，蔬菜的保質期相對又比較短，供大於求，還有菜販的成本也會增加！

而春節又是人們團聚的日子，購買力大大增加，種，售，人力支出跟不上，也是上漲的一大原因。

其實不單單是蔬菜價格上漲，其它行業也會增長，這樣就形成了一種蝴蝶效應！

不管怎麼說，過年了部分人犧牲了家人團聚，來為我們團聚者服務，只要不是太離譜，一般人都還是可以理解的！

新的一年祝大家新年快樂，幸福永久！

典型的節日消費，春節期間，很多家庭都要多備幾天的食物，需求一下提高了很多！特別是春節期間置辦年貨，消費水平相比平時提高了很多！因此像海鮮，肉類，蔬菜這些行業也都趁機漲了價格！