古有云：“茶為忘憂子，酒為忘憂君。”酒與人消愁，茶給人解悶，酒為英雄所愛，茶為文人所喜。
中國有著豐富的飲食文化，在“飲”方面，如果說非要找個代表出來那麼我認為只有茶和酒了。
去過四川雲南廣東的人大概都知道，漫步街頭，不管繁華還是偏僻，隨處可見的還是茶樓，酒樓居多；在日常生活裡，酒和茶，人人可以享用、時時可以擁有、處處可以品嚐。飲酒、品茶，既是日常生活中平常之事，也是世人交往中極為愜意的事。茶和酒，既可以品嚐出一種情調，也可上升到一定的境界，發掘出蘊藏在酒和茶中的文化。
美酒、茗茶都是華人創造的久經不衰的待人敬客之飲品。自古英雄皆善酒，文人墨客皆愛茶，正所謂“倚劍獨飲，可以吸燕趙秦隴之勁氣；雨窗小啜，則如沐蜀楚吳越之清風”。雖然，酒與茶都是待客之佳品、聚友之媒介，可是如果要細分的話二者有本質上的區別。酒如火，鮮明、熱情、外向；茶如水，清幽、儒雅、雋永；酒應聚飲，茶當靜品；酒能忘憂，茶可清心；酒是豪邁的俠士，茶是風雅的居士；酒壯英雄膽，茶淡名利心；酒嘗人生百味，茶品人生苦甜。
飲酒、品茶，既可擇品，又可同飲，因人而異，各取所需。選擇酒，可“舉杯笑對人生”，無論是醉了的痛楚與悽美，淡然與解脫，抑或是癲狂與超脫，都是世間的一種氛圍；選擇茶，可“把壺縱覽天下”，無論是清醒時的開心與失落，坦蕩與默然，抑或是喧鬧與寧靜，都是人生的一種境界；選擇酒、茶同飲，則“濃釅情愈濃，清香趣更清”。（溫馨提示：茶不解酒，不要混喝！）
千秋霸業三杯酒，萬丈紅塵一壺茶。杯水如茗淡，雅興自然濃。烈飲酒可當歌，淺嘗茶亦盡情。書自香我何需花，茶亦醉人何必酒？花間一壺茶，佳茗似佳人。是誰在不停在低吟“茶家前世是酒家？”
茶是越喝越醒，所以品茶要由次到好，方可漸入佳境；酒是越喝越醉，所以飲酒要由好及次，才能忘我縱情。
《菜根譚》名句曰：幽人清事，總在自適，故酒以不勸為歡，棋以不爭為勝，笛以無腔為適，琴以無弦為高，會以不期約為率真，客以不迎送為坦夷。若一牽文泥跡，便落塵世苦海矣！生活中，一旦受一些繁瑣的世俗理解所牽掛拘束，片會落入煩囂塵世苦海而毫無樂趣了。那麼，茶也應無味為至味。喝酒，飲茶全在自適，自身舒服了，人也活得自在，生活便有了情趣。
茶，是一種無限的優雅，低調的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾、一壺、一幽居，淺斟慢品，視塵世浮華如水霧，繚繞飄散；酒，是一種肆意的放縱，豪爽的人，酒逢知己千杯少，人生得意須盡歡！性情相同的人，連飲數杯，能擊掌而歌！煮酒放言世事，烹茶品味人生，為名忙為利忙忙裡偷閒且喝一杯茶去，勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來。以酒代茶是海量，以茶代酒是雅量，茶與酒兩生花，獨愛哪個都偏差！
酒與水的纏綿，有風情之美；茶與水的愛戀，有性靈之美，相同的是，飲酒，飲茶之後，激情過後總歸於平淡，簡簡單單才是真。你的那杯酒是烈酒也好，清茶也罷，隨著人年齡的增長，閱歷的增長，我相信你會有不同的選擇，人說到底活到底，尋尋覓覓、轟轟烈烈一番，總會找到適合自己的的那盞清茶、那杯烈酒。
古有云：“茶為忘憂子，酒為忘憂君。”酒與人消愁，茶給人解悶，酒為英雄所愛，茶為文人所喜。
中國有著豐富的飲食文化，在“飲”方面，如果說非要找個代表出來那麼我認為只有茶和酒了。
去過四川雲南廣東的人大概都知道，漫步街頭，不管繁華還是偏僻，隨處可見的還是茶樓，酒樓居多；在日常生活裡，酒和茶，人人可以享用、時時可以擁有、處處可以品嚐。飲酒、品茶，既是日常生活中平常之事，也是世人交往中極為愜意的事。茶和酒，既可以品嚐出一種情調，也可上升到一定的境界，發掘出蘊藏在酒和茶中的文化。
美酒、茗茶都是華人創造的久經不衰的待人敬客之飲品。自古英雄皆善酒，文人墨客皆愛茶，正所謂“倚劍獨飲，可以吸燕趙秦隴之勁氣；雨窗小啜，則如沐蜀楚吳越之清風”。雖然，酒與茶都是待客之佳品、聚友之媒介，可是如果要細分的話二者有本質上的區別。酒如火，鮮明、熱情、外向；茶如水，清幽、儒雅、雋永；酒應聚飲，茶當靜品；酒能忘憂，茶可清心；酒是豪邁的俠士，茶是風雅的居士；酒壯英雄膽，茶淡名利心；酒嘗人生百味，茶品人生苦甜。
飲酒、品茶，既可擇品，又可同飲，因人而異，各取所需。選擇酒，可“舉杯笑對人生”，無論是醉了的痛楚與悽美，淡然與解脫，抑或是癲狂與超脫，都是世間的一種氛圍；選擇茶，可“把壺縱覽天下”，無論是清醒時的開心與失落，坦蕩與默然，抑或是喧鬧與寧靜，都是人生的一種境界；選擇酒、茶同飲，則“濃釅情愈濃，清香趣更清”。（溫馨提示：茶不解酒，不要混喝！）
千秋霸業三杯酒，萬丈紅塵一壺茶。杯水如茗淡，雅興自然濃。烈飲酒可當歌，淺嘗茶亦盡情。書自香我何需花，茶亦醉人何必酒？花間一壺茶，佳茗似佳人。是誰在不停在低吟“茶家前世是酒家？”
茶是越喝越醒，所以品茶要由次到好，方可漸入佳境；酒是越喝越醉，所以飲酒要由好及次，才能忘我縱情。
《菜根譚》名句曰：幽人清事，總在自適，故酒以不勸為歡，棋以不爭為勝，笛以無腔為適，琴以無弦為高，會以不期約為率真，客以不迎送為坦夷。若一牽文泥跡，便落塵世苦海矣！生活中，一旦受一些繁瑣的世俗理解所牽掛拘束，片會落入煩囂塵世苦海而毫無樂趣了。那麼，茶也應無味為至味。喝酒，飲茶全在自適，自身舒服了，人也活得自在，生活便有了情趣。
茶，是一種無限的優雅，低調的人，一輩子像喝茶，水是沸的，心是靜的。一幾、一壺、一幽居，淺斟慢品，視塵世浮華如水霧，繚繞飄散；酒，是一種肆意的放縱，豪爽的人，酒逢知己千杯少，人生得意須盡歡！性情相同的人，連飲數杯，能擊掌而歌！煮酒放言世事，烹茶品味人生，為名忙為利忙忙裡偷閒且喝一杯茶去，勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來。以酒代茶是海量，以茶代酒是雅量，茶與酒兩生花，獨愛哪個都偏差！
酒與水的纏綿，有風情之美；茶與水的愛戀，有性靈之美，相同的是，飲酒，飲茶之後，激情過後總歸於平淡，簡簡單單才是真。你的那杯酒是烈酒也好，清茶也罷，隨著人年齡的增長，閱歷的增長，我相信你會有不同的選擇，人說到底活到底，尋尋覓覓、轟轟烈烈一番，總會找到適合自己的的那盞清茶、那杯烈酒。