你這拍的確實是羊肚菌 羊肚菌分為野生和人工仿生栽培 看你拍的照片 應該是野生的 野生的羊肚菌菌帽都不是太大 因為各地區的氣候環境不同 不管是野生還是人工仿生栽培都會有一點差異 不過近年來 中國羊肚菌的人工仿生栽培技術也日益成熟 人工種植的羊肚菌的營養成分可以直接媲美野生羊肚菌 且在品相和個頭上還要比野生的要好 如果說是人工種植的羊肚菌 我推薦高原羊肚菌 特別是青海高原產的 因為高海拔及特殊的氣候土壤環境 對羊肚菌的生長是極其有利的 所產的羊肚菌更是人工種植羊肚菌的極品

1、羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，用於消化不良、痰多氣短。另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。對於病人及手術術後病人的康復有重要輔助作用，特別一些病人由於疾病導致胃口差，不思飲食，服用羊肚菌湯可增強脾胃功能。

2、羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能。對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用。有資料表明，羊肚菌含有天然藥物成份“荷爾蒙”及大量的精氨酸成份，可促進男性的性慾提高。

3、羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用。長期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤、預防感冒、增加人體免疫力的效果。

沒錯，你拍的就是羊肚菌，羊肚菌在農村又叫雞蛋花，除了近年來人工種植之外，野生的羊肚菌已經在農村存在很多年，但是能夠認識和知道它價值的人卻很少，因為它們存在的數量和生長的環境特殊，能夠見到它們的人也就很少，即便就是見到了很多人也不認識，羊肚菌是喜蔭怕光更怕熱的菌類，具有軟黃金之稱，在農村一斤曬乾的野生羊肚菌價格在八百多元一斤，而且是奇貨可缺，羊肚菌生長的環境多在陰涼潮溼的地方，樹林裡最為常見，近年來隨著羊肚菌的推廣普及價格也在慢慢回落。

羊肚菌又稱"菌中之王’ 是一種天然寶貴的珍品，具有挺多功效的 1，有補腎，壯陽 ，補腦，提神的功能，2羊肚菌還具有調理腸胃，助消化 消化不良或則痰多氣短 3 加強機體免疫力 抗疲勞等作用，據說價格乾貨還挺貴的，得300元以上每斤，這個季節正是吃羊肚菌的好時候，送禮佳品哇，老人小孩都可以吃 特別孕婦，其次就是我沒見過生的，所以不能判斷這個是不是，乾貨我就看的多了，朋友圈簡直氾濫了，反正我窮，木有吃過，咳咳 吃過的朋友麻煩告訴我好不好吃哇

羊肚菌分佈廣闊，品類繁多，目前中國已發現有二十多個品種。一般多生長在海拔2000～3000米左右的針葉闊葉林混交林中。

羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，營養豐富，其含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，還含有多種氨基酸，特別是穀氨酸含量高達1.76 %。並有“素中之葷”、“菌王之王”的美稱。

羊肚菌還分：小頂羊肚菌、尖頂羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌。此圖應該是粗柄羊肚菌。