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  • 1 # 小新幼稚園

    幾款瘦身粥的做法,營養美味又瘦身。

    一、紅棗糯米粥

    原料:紅棗適量、糯米半碗、紅糖適量

    做法:把紅棗去核,和糯米一起洗乾淨,放在水裡浸泡30分鐘。在鍋里加入水燒開,然後把糯米和紅棗的水分濾幹以後倒入開水中,用勺子攪拌防止糯米粘在鍋底,直到水再次燒開。蓋上鍋蓋,小火熬30分鐘,再開啟蓋子熬10分鐘即可加入紅糖食用。

    二、胡蘿蔔蛤蜊粥

    原料:胡蘿蔔、蛤蜊、薑絲、蘇筍、白粥。

    做法:首先把白粥煮開,加胡蘿蔔丁煮10分鐘,再加入泡好的蛤蜊肉和薑絲,繼續煮15分鐘。最後把洗淨的蘆筍切丁,用鹽攪拌一下,放入鍋中即可。蛤蜊肉中含有多種蛋白質和維生素,能加速排洩膽固醇,達到減肥的效果。

    三、枸杞豬肝菠菜粥

    原料:菠菜、豬肝、薑絲、枸杞

    做法:先把大米洗淨熬白粥,在這期間把豬肝洗淨、切片,在開水中焯一下撈出。枸杞用水泡開,菠菜用水燙過以後切成小段。粥煮開以後放入豬肝、菠菜、薑絲,加入一些鹽、雞精、胡椒粉調味,鍋開以後放入枸杞裝碗,淋上香油和蔥末即可食用。

    四、綠豆薏米芡實粥

    原料:綠豆、薏米、芡實

    做法:綠豆、薏米洗淨,放在水裡浸泡2個小時。然後把綠豆和薏米放進鍋裡小火煮開,快熟的時候放入芡實即可。如果覺得味道不可口,可以按口味加上一些白砂糖或者蜂蜜。

    五、燕麥紅棗粥

    原料:燕麥、大米、紅棗

    做法:燕麥和大米洗淨,用水浸泡半個小時,紅棗去核。在鍋裡把水燒開,然後把燕麥、大米、紅棗都放進鍋裡,這樣不僅能節約煮粥時間,還不會糊鍋。先用大火煮開,再用小火煮30分鐘,快熟的時候用勺子朝一個方向攪拌,讓粥更稠。

    六、黃豆芝麻粥

    原料:100克黃豆、20克芝麻(或芝麻粉)、鹽

    做法:在煮粥之前先將黃豆放在水裡浸泡半天時間,將芝麻用鍋炒一下,然後再將其磨成粉,或者是直接用在超市裡的芝麻粉。把黃豆放進煲裡,加入高湯煮,等煮沸之後將芝麻粉倒進去,然後再加適量的鹽,攪拌均勻即可。

    功效:此款黃豆芝麻粥能補肝腎、益五臟,不僅降血脂降血糖,減肥瘦腰腹,還能使臉色紅潤,容光煥發。

    七、生薑粥

    食材:8克生薑、2顆大棗、100克米、鹽、麻油

    做法:將米、生薑、大棗洗淨,然後將米放進煲里加入適量的水,煮沸,煮沸之後將生薑切好,放進煲裡,大棗也放進煲裡,轉成中火煮。再煮15分鐘之後加入適量的鹽和麻油調味即可。

    功效:生薑是屬於陽性的食物,在中醫上認為,食物的陽性和陰性與身體體重增減有著很大的關係,陰性的食物增加,陽性的食物減少。所以在減肥的時候可以吃些陽性的食物,減肥可以事半功倍

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