開水燙過後，在太陽下晾曬乾水份，放在通風的筷子籠裡

一、新筷子去除異味方法：

別急著用新筷子。在鹽水中煮沸以除去異味。

二、筷子的選擇方法：

竹筷是首選。它們無毒無害。它們也非常環保。你也可以選擇自己顏色的木筷。

相反，油漆筷子不宜使用，因為油漆中的重金屬鉛和有機溶劑苯具有致癌作用，嚴重危害人體健康。

塑膠筷子質地脆，加熱後易變形融化，對人體有害。

骨筷子質地好，但容易變色，價格昂貴。

銀、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，導熱性強。吃過熱的食物時，容易灼傷嘴巴。

擴充套件資料：

影響健康

在生活中，大多數家庭筷子是混合的，清洗筷子的方法是錯誤的。如果長期使用這種筷子，很容易感染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃腸炎等。

長時間使用一次性筷子會滋生各種模具。如果長期使用發黴的一次性筷子，輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子可以培育黃麴黴併產生“黃麴黴毒素”，這已被廣泛認為是肝癌的病因。

與一次性筷子相比，家用筷子更容易變質。家用筷子使用頻繁，長期用水清洗，導致筷子含水率高，成為細菌生長的溫床。如黃葡萄球菌、大腸桿菌等。長期將筷子放置在櫥櫃中，會使筷子變質的可能性增加五倍以上。一般來說，筷子應在使用六個月後更換。

使用筷子時，最好不要使用一些五顏六色的筷子。彩繪筷子美觀，形狀多變，但正是這些漂亮的筷子不推薦使用。塗料中的重金屬、鉛和苯等有機溶劑會對人體造成許多未知的隱患，影響健康。

過期鑑別

如果筷子上有不是竹子或木頭的汙點，說明筷子已經發黴變質，不能再用了。

筷子看起來潮溼、彎曲或變形，這意味著它們被潮溼或擱置太久，可能已經過了保質期。

氣味，如果有明顯的酸味，被汙染或過期的跡象，不能繼續使用。

用白醋泡3小時可以殺死病菌，然後開水泡半小時，洗淨，放太陽曬乾即幹。清洗不徹底，金黃色葡萄球菌，幽門螺桿菌，這些病菌，可借筷子傳播，全家傳染致通一病，筷子起毛髮黴，不要用。不要用煎炸食物後的筷子，經煎炸筷子，特別是漆筷中含有鉛，鉻等重金屬，使用吃飯過程中帶入體內，日積月累可致癌風險！

氣味，如果有明顯的酸味，被汙染或過期的跡象，不能繼續使用 沒有的話放開水煮放白醋煮5分鐘，放太陽曬乾就好。