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1 # 養生張先森
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櫻桃好吃,樹難栽。這句典故說明櫻桃是一種可口的水果,大家對它都垂涎三尺的感覺。櫻桃雖然好吃,但是不是什麼人都合適吃的,
1、櫻桃的含鐵量特別高。
2、櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼。
3、對食慾不振、消化不良、風溼身痛等均有益處。
4、經常食用櫻桃能養顏駐容,使面板紅潤嫩白,去皺消斑。
5、消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。
6、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7、野櫻桃中的氰化酸存在於大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)
8、熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食,腎功能不全、少尿者慎食。
桃每百克含鐵多達59mg、維生素A是普通水果的5-8倍、含糖8g、碳水化物14.6g、能量高達66千卡。從含總含糖量以及碳水化合物的含量和能量指標來衡量,櫻桃是高糖、高熱量的水果一糖尿病患者不宜食用,要是想吃也只能淺嘗一、二顆為宜。高血糖的患者本來就是熱虛之症,有古籍醫著為證:
①孟詵:不可多食,令人發暗風。
②《日華子本草》:多食令人吐。
④《日用本草》:特性虛火,能發虛熱咳嗽之疾,小兒尤忌。
糖尿病人可以吃櫻桃,櫻桃的含糖量比較低。還有一些像櫻桃一樣,含糖量較低的水果,糖尿病人也可以適當食用,比如草莓、枇杷、柚子,吃水果時間一般是在兩餐之間或下餐前半小時到一小時,這時候血糖偏低,進食水果不會造成血糖過度的升高,但是糖尿病人吃水果最好在血糖控制穩定以後,比如一般的糖尿病人,空腹血糖最好在7mmol/L以下,餐後血糖最好在10mmol/L以下,而且相對穩定,這樣進食水果相對安全一些。