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  • 1 # 使用者5839533227746

    1胡椒薄荷(歐薄荷)

    它的葉緣葉邊鋸齒深而銳,薄荷氣味明顯。是一種被廣泛種植的雜交薄荷,原產於歐洲,可用於食物的調味料。這個薄荷品種是由綠薄荷與水薄荷雜交而成的。

    2香檳薄荷

    小時候與胡椒薄荷外形類似,只是莖接近土的位置為紫色或咖啡色,但越長大區別越顯著,葉趨近橢圓,顏色較胡椒淡,氣味也較胡椒淡。

    3羅馬薄荷

    羅馬薄荷的葉小有絨毛,葉片較胡椒與香檳厚,薄荷氣味明顯。

    4巧克力薄荷

    本來葉片是趨近橢圓,混居之後越長越尖(變種了?),葉脈很深,莖為紫色或咖啡色,氣味較胡椒薄荷淡。是個侵略性極強的薄荷,比留蘭香薄荷還厲害,養小院子的要小心。

    5留蘭香薄荷

    留蘭香薄荷的葉子時卵狀的,葉脈網狀,葉面凹陷隆起、凹陷、隆起,形成坑坑包包的模樣。

    6葡萄柚薄荷

    葡萄柚薄荷的葉片大,有白絨毛。氣味較巧克力薄荷淡,帶清香味。為啥叫“葡萄柚”我也不懂

    7蘇格蘭薄荷

    蘇格蘭薄荷的葉子較胡椒薄荷、香檳薄荷、留蘭香、巧克力薄荷大,分支極強,莖為紫色或咖啡色。

    8斑葉鳳梨薄荷

    本來鳳梨薄荷與百里香住在一塊的,但鳳梨侵略性太強,只得將他們分開=..=

    特點:葉片有細毛,分支極強,但多為匍匐,氣味帶水果香甜。

    9貓薄荷

    貓薄荷,原名叫荊芥,別名:樟腦草、涼薄荷、巴毛、小薄荷、薄荷、大茴香、土荊芥、小荊芥、香薷。聽說有的貓很喜歡它呢!

    喜冷涼、全日照或半日照的環境,植床需要排水良好。花為淡藍色,齒狀葉,一般常被種植於籬邊、路邊,生長力旺盛,花開經夏。

    10科西嘉薄荷

    國內的“科西嘉”大部分是“伏生風輪菜”,它是小型蔓性的品種,植株2.5-10釐米高,葉片很小,光滑圓形,開極小的淡紫色花。在冷涼潮溼的地方非常適合做地被植物。主要利用於甜味芳香的烈酒中。

    11普列薄荷

    這種薄荷不能食用,是專門提煉薄荷腦(薄荷和歐薄荷精油中的主要成分)的品種。

    12香檳薄荷

    香檳薄荷葉子偏細長,胡椒葉子邊沿有明顯的齒狀,至於蘇格蘭,葉子上有毛。

    13美國薄荷

    美國薄荷,也叫馬薄荷,原產美洲,中國各地園圃有栽培。可用於泡茶、煎煮、燒烤、生食、醃漬、醬料。也可用於殺菌、沐浴、薰香。

    14薌草中國的本土薄荷

    這可是一種個性十足的稀有蔬菜,其香味濃醇、青綠耐瞻,可作花卉養殖,鮮菜調味,主菜配飾,也可直接涼拌著吃。

    15牙買加薄荷

    一種散發薄荷味的低矮灌木

    16金錢薄荷

    常被與雷公根混淆,可以用來泡青草茶、觀賞和藥用。嫩葉可以生食拌色拉,適合種在吊盆懸垂作為觀賞植物,有觀葉用的斑紋品種。

    16綠薄荷(荷蘭薄荷)

    它是最普遍且多用途的庭園薄荷之一,別名荷蘭薄荷,原生於歐洲及地中海地區,植株類似胡椒薄荷,但株高較矮點約75釐米高,莖也較短,惟更直立且分支多

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