中風康復的人，飲食上最好是“多吃蔬果，少吃肉”。因為很多蔬菜和水果都含有較為豐富的維生素C，以及膳食纖維，能防止血粘稠，清除自由基，減緩動脈硬化，預防中風復發。當然這也不是說完全不能吃肉，一些白肉如雞鴨魚肉，以及豬牛羊的精瘦肉，還是可以適當吃的，不過量就好。
但是你要知道，中風康復期的人，要注意的可不只是飲食哦！以下這幾件事，也請你多注意：
1、規律作息，不熬夜
養成早睡早起的好習慣，不要熬夜，因為熬夜會使身體代謝紊亂，容易引發中風。同時，保持腸胃和肺的健康，不吸菸，可以減少中風的發生率。
2、“知冷知熱”
現在天氣逐漸變涼了，而且早晚溫差也很大，建議中風患者一定要注意適時增減衣服，以自己感覺舒適為準。如此能保護血管在恆定的溫度下執行，避免頻繁經受冷熱刺激，導致血壓波動較大。
3、少吃鹽
高達9.5%的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，企鵝高鹽分的攝入與10.4%的冠心病死亡、21.4%的高血壓性心臟病死亡、10.7%的卒中死亡密切相關。除了食鹽，像雞精、醬油、蜜餞、火腿腸等“隱形鹽”更要提防。總的來說，每日鹽的攝入量不能超過6g。
4、動作慢一點
早上醒來後，最好在床上躺幾分鐘，活動下四肢，等血液回神過來再起床，這樣血液波動就沒有那麼大，也減少了中風發生率。此外不管是在做下蹲還是回頭等動作時，也要注意控制“分寸”，最好慢一點，不宜過快。
心腦血管醫生提醒：蘆筍是“天然的血管清道夫”，可以適當多吃。
蘆筍是十分美味的蔬菜，還是“天然的血管清道夫”。這是因為，蘆筍中的天門冬醯胺、礦物質、皂苷、多糖和黃酮類化合物等生物活性成分，能降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平和軟脂蛋白，從而加強血管通透性，減少血液垃圾沉積，疏通血管。這種養護血管的作用，在將蘆筍與枸杞、姬松茸搭配後、經益生菌微生髮酵得的姬松茸·蘆筍酵液中，可以得到更大的發揮，建議優先選擇發酵液。
中風康復的人，飲食上最好是“多吃蔬果，少吃肉”。因為很多蔬菜和水果都含有較為豐富的維生素C，以及膳食纖維，能防止血粘稠，清除自由基，減緩動脈硬化，預防中風復發。當然這也不是說完全不能吃肉，一些白肉如雞鴨魚肉，以及豬牛羊的精瘦肉，還是可以適當吃的，不過量就好。
但是你要知道，中風康復期的人，要注意的可不只是飲食哦！以下這幾件事，也請你多注意：
1、規律作息，不熬夜
養成早睡早起的好習慣，不要熬夜，因為熬夜會使身體代謝紊亂，容易引發中風。同時，保持腸胃和肺的健康，不吸菸，可以減少中風的發生率。
2、“知冷知熱”
現在天氣逐漸變涼了，而且早晚溫差也很大，建議中風患者一定要注意適時增減衣服，以自己感覺舒適為準。如此能保護血管在恆定的溫度下執行，避免頻繁經受冷熱刺激，導致血壓波動較大。
3、少吃鹽
高達9.5%的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，企鵝高鹽分的攝入與10.4%的冠心病死亡、21.4%的高血壓性心臟病死亡、10.7%的卒中死亡密切相關。除了食鹽，像雞精、醬油、蜜餞、火腿腸等“隱形鹽”更要提防。總的來說，每日鹽的攝入量不能超過6g。
4、動作慢一點
早上醒來後，最好在床上躺幾分鐘，活動下四肢，等血液回神過來再起床，這樣血液波動就沒有那麼大，也減少了中風發生率。此外不管是在做下蹲還是回頭等動作時，也要注意控制“分寸”，最好慢一點，不宜過快。
心腦血管醫生提醒：蘆筍是“天然的血管清道夫”，可以適當多吃。
蘆筍是十分美味的蔬菜，還是“天然的血管清道夫”。這是因為，蘆筍中的天門冬醯胺、礦物質、皂苷、多糖和黃酮類化合物等生物活性成分，能降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平和軟脂蛋白，從而加強血管通透性，減少血液垃圾沉積，疏通血管。這種養護血管的作用，在將蘆筍與枸杞、姬松茸搭配後、經益生菌微生髮酵得的姬松茸·蘆筍酵液中，可以得到更大的發揮，建議優先選擇發酵液。