回覆列表
-
1 # 農夫鋪磚18237152737
-
2 # 山東特色美食
喂草養的魚和用飼料喂大的魚有很大的區別,首先看它的身體 喂飼料長大的魚細長沒有肚子,魚鱗青色,吃草長大的魚身體短,肚子大顏色淡黃色,口感鮮嫩,肥而不膩,是純綠色無公害。
-
3 # 大秦老腔
以草為主食料的草魚,輔以吃水裡活昆蟲類等(如蚱蜢、蜻蜓、青蟲),其生長週期長。魚肉質結實,味道鮮美,也較嫩,口感好,烹製時不易破損,屬於純天然綠色食品;而以食飼料生長的草魚,由於飼料中含有魚生長時必須有各種新增劑,能魚快速成長,故肉質鬆散、腥味較濃。
那麼如何快速識別喂草養大的魚呢。
1、魚顏色:吃草長大的草魚,身體表面的顏色一般是呈淺綠色或白色;而飼料草魚的體色往往帶有淡黃色。
2、魚體形:吃草的草魚體形較勻瘦長,呈長條形,腹部扁平或飽滿不下垂;飼料草魚則個體大,腹部充、 膨大、下垂。
3、魚眼睛:吃草草魚眼睛明亮,活力十足;飼料草魚眼神暗淡,活力不足。
4、魚糞便:吃草草魚的糞便呈柱狀,青綠色;而飼料草魚的糞便沒有固定的形狀比較鬆散。(沿腹部自頭向尾擠壓肛門時可以看到)
5、魚肝臟:吃草草魚肝臟正常,無脂肪肝化現象;飼料草魚內臟裡都有不同程度的脂肪肝化。
-
4 # 我是農村小杰
如何識別喂草養大的魚?
吃草的魚與和吃伺料的魚有區別的,吃草的魚腹部顏色沒有那麼白是灰白色的,吃伺料的腹部是很白的哦。還有吃草的魚就是比較暴躁的
上農村看看牛羊是怎麼長大的。但是牛羊也離不了水呀!水中也有很多草,牛羊都吃,可魚兒就是不吃,豬都吃了不少的水中篩草。魚是吃一些草,你家的是怎麼養的?我們去參觀一下,學習學習