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1 # 微笑面對糖尿病
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2 # 石頭醫生講腎
尿蛋白過高者能否吃豆製品,不能一概而論,而應根據引起尿蛋白的具體病情來看。
慢性腎功能不全者,一般可按正常須要量供給,成人天天為.-1.g/kg。應選擇生理價值高的蛋白質,如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。
無腎功能損害的腎綜、腎炎等患者,可供給高蛋白質飲食,蛋白質成人天天為1.-2.g/kg,並供給優質蛋白質。
血漿尿素氮增高者一般以服用低蛋白質飲食為宜。
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3 # 醫聯媒體
蛋白質是我們身體細胞、器官的主要組成物質,身體的新陳代謝和各種活動離不開蛋白質的支援,所以無論是不是尿蛋白患者都應該攝入一定量的蛋白質維持我們身體的正常需求。
不過尿蛋白患者不可以攝入過多的蛋白質,蛋白質攝入過多會導致腎小球沒辦法正常過濾導致蛋白質進入腎小管過多,而腎小管在可能在過多的蛋白質的環境中導致腎小管沒辦法呼吸,對腎小管造成更大的傷害。
所以尿蛋白患者是需要攝入蛋白質的,而豆製品之中的蛋白質含量豐富,對於正常的普通人來說這是很好的補充蛋白質的食物,而尿蛋白患者也是可以攝入的,但是一定要控制好攝入量的多少,不可攝入過多,只要可以滿足身體的正常需求就可以了。
尿蛋白患者不僅僅需要對豆製品控制攝入,還要對雞蛋、肉類等這些富含蛋白質的食物少攝入,飲食要控制低鹽低糖,保持飲食清淡。
腎尿蛋白高的人不建議食用豆製品。
腎臟是人體重要的器官之一,透過排洩功能排除體內代謝廢物,調節水、電解質和酸鹼平衡,以維持機體內環境的穩定,並透過內分泌功能參與機體的營養代謝過程。腎臟疾病時,會出現相應的功能減退或障礙,導致水、電解質和酸鹼平衡失調以及能量與營養素的失衡,從而造成營養不良和內環境的紊亂,影響患者的預後。
腎臟疾病的營養治療主要是透過控制飲食中蛋白質攝入的質與量,以及其他營養素的攝入量,來減少體內氮代謝產物,減輕腎臟負擔,預防和治療由氮代謝產物蓄積引起的尿毒症,預防和治療電解質紊亂和水、鈉瀦留引起的水腫。
而豆製品富含植物蛋白能增加腎臟負擔,所以不建議有腎尿蛋白的患者吃豆製品。建議其吃富含優質蛋白質的食物如:魚、蝦、牛奶、雞蛋、禽肉等。
以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供