用料

油菜 1棵

鹽 適量

豆腐 適量

蔥 少許

花椒 10粒

八角 1個

雞精 少許

鹽 少許克

家常油菜豆腐的做法步驟

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

準備食材，豆腐，油菜，蔥，花椒，八角

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

熱鍋放油，花椒，蔥，八角下鍋炸出香味

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入豆腐，開中火

步驟 4

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

豆腐煎至兩面金黃，具體程度很據個人喜好

步驟 5

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入少許水，然後放入油菜，蓋鍋蓋大火悶3-5分鐘，湯汁收個差不多放入雞精，鹽，炒兩下出鍋。

步驟 6

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

家裡豆腐不多，出鍋有點少，沒夠自己吃的