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1 # 賽普健身學院官方賬號
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2 # 滄海人間增肌蛋白粉怎麼樣吃才最有效果，是健身前，還是健身後？增肌蛋白粉對於高強的健身鍛鍊者是重要的營養補劑，有三個時間階段吃，更有效果，分別是健身鍛鍊之後、起床後、臨睡前。蛋白質是人體必需的營養物，人體的骨骼和肌肉的增長都離不開它。對於長期高強度的健身者而言，食用蛋白粉是食物之外的有益補充；及時的補充蛋白質，可以減輕身體疲勞感，增強肌肉力量和加大運動量，讓肌肉能夠持續的增長；相對於一般食物而言，食用蛋白質也更方便。乳清蛋白質粉以其純度高、吸收率高、氨基酸組成合理被推為“蛋白之王”。不過也有研究發現，在力量訓練後混合攝入酪蛋白和乳清蛋白，不同型別蛋白粉中的氨基酸可以互補，能更好地促進肌肉增長。食用蛋白粉不宜空腹，可用溫開水攪拌拌勻食用；水溫也不能過高，否則容易結塊，破壞蛋白營養。一般來說，長期力量訓練者食用蛋白質，以每公斤體重每天攝取1.30克左右為宜。力量訓練後的30分鐘內宜補充蛋白粉，這個時候是的人體代謝最旺盛，體內的蛋白質也消耗殆盡，腸胃等消化系統的消化吸收能力也強；早晨起床時，已經有7/9個小時沒吃東西了，這時的身體很可能會分解肌肉組織來獲取氨基酸以提供能量，適合補充蛋白粉；而臨睡前補充蛋白粉能確保在睡眠期間，身體得到持續穩定的氨基酸供應，並促進肌肉增長。增肌粉含有快速吸收的碳水化合物和一部分蛋白質，而蛋白粉的主要成分就是蛋白質；增肌粉和蛋白粉的所謂增肌效果，是能快速方便的提供蛋白質和能量。對於健身者而言，應先考慮自己的日常飲食是否足夠提供相對於健身鍛鍊量的營養和能量，如果飲食不足以提供，可以考慮使用增肌粉和蛋白粉。健身者如果需要補充增肌粉和蛋白粉，比較瘦的話，可以吃增肌粉，否則可以考慮吃蛋白粉。但是肝臟患者慎用，因為過多蛋白質會增加肝臟負擔；痛風病人要謹慎選擇以大豆蛋白為主要成分的蛋白質粉，因為大豆中的嘌呤，可以造成體內尿酸增高，促成或加重痛風。附：關於蛋白粉及食用蛋白粉的一些圖片（來自網路）----
簡單來說，想要增肌，蛋白粉在練後的45分鐘內吃最有效。因為練後需要補充吸收快的蛋白質，蛋白質粉裡面的乳清蛋白吸收速度就是非常快。
如果想要增肌呢，蛋白質的補充量至關重要。建議的補充量在每公斤體重2克左右。例如，一個70公斤的人想要增肌。那麼他每天的蛋白質的補充量就是70公斤*2克=140克。計算好了總量之後，再安排餐次，建議每天吃6-8頓。那每天的練後和早晨起床，就要補充吸收快的蛋白質。其餘幾餐，都要補充吸收慢的蛋白質。
吸收快的蛋白質，可以選擇乳清蛋白。吸收慢的食物，可以選擇肉類，豆類，奶類，魚類等食物。每次補充20-30克左右就可以。
其實，蛋白粉包括很多種，有乳清蛋白粉，酪蛋白粉，分離蛋白粉，大豆蛋白粉等。我們平時說的蛋白粉，一般指的是乳清蛋白粉。分離蛋白粉作用和乳清蛋白粉差不多。酪蛋白吸收慢，適合睡前服用。大豆蛋白更適合女性和三高人群。