等等，還有“有霜冰箱”和“無霜冰箱”這種說法嗎？

其實“有霜冰箱”實際上指的是“直冷冰箱”，而“無霜冰箱”則指的是“風冷冰箱”。如果要讓我帶著感情回答這個問題，我會毫不猶豫的告訴你，不論如何，請選擇風冷冰箱。

因為我曾經用斧子劈過冰箱……上結的冰，比如這樣：

......

為了讓大家不要重蹈我的覆轍，接下來我要向大家科普一下風冷與直冷的區別：

事實上，關於風冷與直冷，這些全都是冰箱技術型別中的一環，從製冷方式的角度來說，直冷主要是冰箱利用空氣的自然流動（空氣產生溫差時，會產生對流，比如熱氣上升冷氣下降），進行被動換熱。這就造成了直冷這種方式，在大容積、多溫區的冰箱中表現並不好。因為空氣自然流動比較慢，而且不均勻，所以在大容積的冰箱中這個缺點會被放大。有些地方凍成冰了，有些地方溫度卻還不夠低。

風冷則是依靠風能的強制迴圈主動換熱，然後利用冰箱內部的風門開合進行按需供冷。這種模式的優點就在於它擁有更高的降溫速度，同時因為主動換熱，按需供冷的方式，對於溫度的控制也更為精準，精準的溫度控制就代表著冰箱內部的溫度分部也會更為均勻。

另外從保鮮的效能上來說，我們知道影響食物新鮮度的幾大條件分別是，1“溫度”影響食物的腐敗速度；2“空氣”的接觸影響食物的氧化反應；3“溼度”則影響食物中微生物的活動。不得不說的是，直冷的方式保證了一定程度上的密閉性，因此以上提及的三要素都能夠得到一定的保證。而風冷則因為有“風”，在一定程度上會加速蒸發，導致溼度產生變化。按這個邏輯而言，風冷的保鮮效能是不如直冷的。

但是，事實並非如此！

首先，直冷冰箱冷藏室溫度分部不均這個缺點，極大的影響了冰箱的保鮮能力。因為其內壁往往會過冷，所以非常容易出現食物黏連或凍壞的情況。而市面上目前絕大多數的風冷冰箱，都會配備高保溼效用的隔層，同時對送風系統進行最佳化，再輔以金屬風道背板這種技術手段，將風冷冰箱的保鮮效能提高到了優於直冷冰箱的程度。

從能耗的角度來說，傳統的上下門，小容積雙溫區的冰箱，直冷的能耗要優於風冷。但當冰箱容積變大的時候，直冷冰箱的能耗幾乎是爆炸式的增長，而風冷卻並沒有。因此，如果選擇大容積、多溫區的大型冰箱，風冷的節能效率更高一些。

直冷的除霜方式簡單粗暴，定期停機，透過冰箱升溫的方式除霜化冰，但是，這種方法只能應用於冷藏室，而不能應用於冷凍室。這也就導致了直冷冰箱的冷凍室，每隔一段時間就需要進行人工除霜，如果長時間不清理，甚至會發生我那種需要用斧子除霜的情況。而風冷冰箱則完全沒有這個擔憂，因為它有著良好的溫控手段，以及主動的空氣對流，使得冰箱內的水汽更容易被排出，原本結霜的程度就不會太嚴重。所以系統自動控溫進行除霜行動，也不會對冰箱內的溫度造成太大波動。

說到這裡我就需要再安利一下我們家自研的小Biu冰箱了~~~~

不僅容量大，同時還確保了一級變頻的節能性，而且最關鍵的一點，它也是一臺大容積、多溫區的風冷冰箱，既確保了不用受到結霜的困擾，也能夠兼顧保鮮效能以及更為高效的製冷技術。最關鍵的是，618期間這臺468升的對開門冰箱，只要1999哦~

（等等，好像我科普了半天之後好像依然得到了當初我感情用事得出的結果？）

系統講分三類冰箱：

直冷，蒸發器裸露，冷凍室一開門就能看到，冰箱用不到一年就開始結冰，難打理，易壞；

勻冷，蒸發器纏繞在內膽外面，冷凍室開門看不到，這種冷凍空間大，使用三年左右開始結冰；

風冷，蒸發器冰箱背部，多了一個大馬力風機，將冷風吹進冷藏和冷凍室，冰箱不會結冰，使用容積增大。

風冷肯定最好，細菌因為冰的生成而帶來的。還有，風冷對食材的保鮮效果好，不像製冷、勻冷容易將食材凍死，導致營養流逝。