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如果召集一百個奶茶店創業者,免費為他提供技術、品牌、VI、店鋪設計、培訓以及品牌推廣等!但要求他們在我手上進原料、按照我的規章制度運營,都在同一座城市的繁華地段同時開店,製造幾百米內就能碰到一家的開店密度,再利用自媒體、抖音等手段火速炒熱,使其成為網紅品牌,然後賣掉品牌變現! 問題: 1、可操作性有多大 2、收入能否收回前期投入
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回覆列表
  • 1 # 關注奶茶大咖

    奶茶這幾年火爆大街小巷!一個知名品牌估值超過幾十億,如喜茶,奈の雪,皇茶等。

    不管什麼品牌的奶茶,茶的品質非常關鍵。運營一個茶的品牌多方面,需要專業團隊運作。

  • 2 # 麗醍食養

    這個的價值評估差異很大

    1.首先要有個體驗店,讓別人看到品牌VI,定位,價格,產品種類,口感,產品特色

    2.不同定位的奶茶店,投入差別也很大,開在萬達的、小區的,學校門口的,地段和人群都不一樣,成本差異大,價格差別也很大

    3.網際網路倒流,也是有一個現成的抖音賬號已經很火了,用這個賬號的IP形象來招募,特別是對粉絲招募,效果估計可以,而且人群定位也要精準,符合喝奶茶的人。但是如果只是這樣一個想法,離實現還很遠

  • 3 # 餐飲行業投資指南

    你的想法非常有創造力,這是非常難得的特質,希望你能夠繼續加強這方面的能力。

    一、可操作性有多大

    至少從理論上來說這個專案並不是不可能實現但是有幾個關鍵問題很難解決:

    1.招募一百名創業者,要空手套白狼招募這一百名創業者只能透過類似小米的社群運營才有可能實現,這對於負責社群運營的操盤手要求不是一般的高,如果你自己不具備這麼高的社群運營能力,你從什麼渠道找到具備這個能力的社群運營操盤手?用什麼方式能夠讓這樣的高手加入你的團隊?是否能夠提供他所需要的資源?人總要有夢想的,萬一馬爸爸附體就實現了。

    2.假設成功的忽悠到了一百名創業者,要實現一百家店同時開業,如果有足夠的資金、店鋪資源和運營人員倒不是不可能實現的事,按照一個運營同時負責5家店的籌備計算需要20個人,一名運營總監負責分解工作、追蹤執行情況、排程和協調,一名運營總監助理、一名後勤、一名財務協助總監的工作,24個人完全可能實現,咱們把這24個人的工資算一下,能同時負責5家店開業籌備的運營人員一個月一萬不多吧,二十個人二十萬,能同時負責一百家店開業的運營總監一個月五萬不多吧,運營總監助理一個月兩萬不多吧,後勤和財務兩個人算一萬五,這些人加起來一個月是二十八萬五千塊錢工資,其它費用就假設沒有吧,因為一旦把補助、保險金、辦公經費、獎金等等全算上一個月五十萬都不一定能擋住,還有千萬不要問在非常短的時間裡如何招聘到二十多名有經驗、有能力的運營人員,背不住虎軀一震就實現了呢。

    3.在同一城市的繁華地段開100家店如何保證這些店的生存問題?為什麼說生存問題而不是盈利問題,因為按這種方式開店生存都是一件非常困難的事何況盈利呢,要是以這種模式開店能把生存問題解決都是一件巨NB的事,所以就先不考慮盈利的問題了。

    4.如果把前面三個問題解決掉那麼變現退出這件事就根本不是事了,會有一大群人傻錢多的大公司抱著錢上門苦苦哀求把這個品牌賣給他們。

    二、收入能否收回前期投資

    必須收回呀,這種高難度的專案要是都被幹成了還能收不回投資嗎,錢不錢的那都是小事。

    三、你認為是競爭力的技術、品牌VI、店鋪設計這些對於奶茶品類來說不是核心競爭力,炒網紅品牌不是靠大量廣告就能做出來的,如果僅僅靠打廣告就能把一個品牌打造成網紅,這個事也就輪不到你來做了,做小專案的關鍵在於快打快收把事情控制在可控範圍內,所有的步驟都要符合快打快收四個字,而不是把專案弄得非常複雜,超出可控範圍,最後沒辦法離場。

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