回覆列表
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1 # 信小小呆呆
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2 # 多角度看財經
你是不是對年輕人這個詞有什麼誤解？80後已經完全步入中年了，向老年狂奔而去。90後也開始奔向中年了。
少年激情，青年流行，中年經典，老年懷舊！
如果是吸引80後90後，那麼餐飲品種應趨向於營養健康經濟實惠。餐廳裝修應向經典大氣典雅悠靜方面靠攏。
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3 # 豫三品官方號
首先要知道他們喜好是什麼，其次才能對症下藥。當把他們吸引過來之後，透過他們的反饋來確定自己是否判斷準確。然後做出相應的調整。
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4 # 知行創優黃翰德問題所問：餐飲店如何吸引80、90後顧客群？
問題關鍵詞：吸引、80後、90後
吸引：滿足需求的表現形式
80後：（1971－1979）年生人
90後：（1981－1989）年生人
開宗明義：餐飲店吸引顧客的前提就是滿足需求。不同時代出生的顧客，都帶有各自時代的特徵（時代價值觀），這是外部環境所帶來的影響。同時，顧客自身的狀況也決定了其消費特徵（個人）。結合時代影響及個體狀況，也就表現出不同的消費特徵及消費習慣我從經營角度闡明問題觀點：第一點：80後、90後的消費特徵⑴80後、90後的年齡大小（截止2019年）
80後（40歲－48歲）
90後（30歲－38歲）
⑵80後、90後生存現狀及消費重點
①生存現狀：80後（成立家庭／有穩定收入）
90後（單身／有事業／有穩定收入）
②消費重點：80後（家庭消費／子女教育／個人養老）
90後（個人教育投資／個人事業投資）
⑶80後、90後消費習慣／特徵
①80後節儉／自我服務居多／工作與閒暇不區分
②90後自我／自由／享受閒暇／不願工作
第二點：80後、90後不同的餐飲需求重點⑴80後①實惠（超值）
②平價（家常菜）
④空間大（家庭聚會）
⑵90後①個性（口味重）
②空間（場景）
④身份（品牌）
⑤社交（網路）
⑥時間（靈活）
綜上所述：無論何種顧客，出生年代以及教育程度決定了其價值觀。但消費能力又制約了其消費選擇。分辨他們的特徵核心，提供相應出品及服務，才能做到因人而異您的每次點贊和轉發都是利他之舉！請幫助更多的人！ 餐飲經營問題可以發私信給我，願意為您答疑解惑！
我根據自己的這幾年的瞭解，說一下自己的觀點。
首先自己的店面裝修乾淨得體，衛生方面要特別注意，不要讓人看到就不想進去消費；
其次是餐飲店選擇開店的地點，那肯定得是選擇人流量比較大的地方呀，有時候店名的新穎也會取得很好的效果噢；
再有就是你賣的食品要能滿足消費者的需求，服務好；
最後就是你可以推出一些優惠，這就要看你怎麼經營了，要了解你的消費者群體。