根據打算投資日產多少的裝置，不同產能的啤酒裝置價格會相差很大，而且也與所在的城市關係很大，經濟較發達的城市所需的成本遠超於中下城市。以日產500升啤酒裝置為例，最低的投資費用在13萬元左右，加之房屋租賃裝修與人工水電，最起碼要準備20萬元左右最為基礎投資資金。

一套日產500L的啤酒裝置如何配置

首先，我們來看下日產500L的啤酒裝置罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的製作流程：

粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵

從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時，而自釀啤酒的發酵週期需要7-10天；因此發酵週期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒裝置一般採用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式：

啤酒裝置產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵週期

我們把發酵週期取8天，日產500L的啤酒裝置就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。

其次，配置啤酒裝置也要考慮到自己的裝修風格，鄭州大帝啤酒裝置有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風的玫瑰金款，有復古風格的木板款，也有時尚百搭的木紋款。