答案是能吃。之前有哺乳期媽媽不要吃三文魚的說法，主要是因為生的三文魚中有細菌與寄生蟲，可能會影響乳液的質量。但如果煮熟了吃，是完全沒有問題的（除非過敏）。

三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是一三文魚種生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區的冷水魚類。三文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑，近年來成了家庭餐桌上的美味佳餚。不僅如此，三文魚還具有很高的營養價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外，還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，並且還含有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的omega—3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，營養學研究證明，omega—3不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發病率，還對關節炎、乳腺癌等慢性病有益處，對胎兒和兒童的生長髮育有促進作用。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，三文魚能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每週兩餐，就能將受心臟病攻擊死亡的機率降低三分之一。三文魚響油蘆筍主料明細三文魚50克蘆筍10根澱粉少許調料明細生抽15ml食用油20ml香蔥少許清水少許

做法步驟

蘆筍焯水至熟，撈起備用，滾水最多2分鐘即可

三文魚碎泥加小蔥和澱粉以及適量鹽拌勻，加水少許，這樣肉嫩

一小團三文魚泥下鍋煸炒至香

蘆筍裝盤

炒香的三文魚泥加入生抽

將調好的三文魚生抽料慢慢鋪在蘆筍上即可

檸香黑椒三文魚主料明細三文魚100克檸檬半個抱子甘藍2個調料明細鹽適量黑胡椒粉適量核桃油一勺

做法步驟

新鮮的三文魚100克，買來時已經切好片的

撒上黑胡椒粉適量和鹽醃製20分鐘

半個檸檬擠汁在三文魚上

醃製

鍋裡放入一勺核桃油，並放入三文魚片

雙面煎烤至黃即可

抱子甘藍切對半，放入熱水中煮熟，撈出備用

裝盤，用抱子甘藍和檸檬裝點

藜麥炒飯配烤三文魚主料明細藜麥200克三文魚200克玉米粒50克青豆50克雞蛋2個調料明細海鹽1勺橄欖油2片椰子油1勺

做法步驟

三文魚自然解凍，用海鹽和胡椒粒醃製30分鐘。醃製15分鐘後，烤箱預熱

綠胡椒、黑胡椒都可以，看自己口味

開始醃製

熱鍋後，倒入橄欖油，八分熱放入醃製好的三文魚，每面煎至金黃，約一分鐘， 準備好錫紙，切上檸檬片，放入烤箱，這時候烤箱也預熱了20分鐘， 烤箱烤20分鐘後，出烤箱，放盤

藜麥用涼水泡30分鐘後將水瀝乾，鍋中燒開水，然後倒入藜麥，根據口感煮8-10分鐘，個人喜歡不那麼熟的，有脆脆的感覺，煮好後水分瀝乾翻炒一分鐘，倒入藜麥

熱鍋後倒入健康的不行的椰子油

椰子油融化後倒入解凍好的玉米粒、青豆粒和開洋

繼續翻炒一分鐘，把食材撇到一邊

敲兩個雞蛋，把雞蛋攪碎炒成炒蛋狀，撒上少量鹽，然後把左邊的食材一起翻炒一分鐘

出鍋，放盤