這個問題吧應該也很受不少不愛喝酒人士的困擾。先不說愛喝酒之人的自我小酌，不愛喝酒的小夥伴們也常常會遇到不得不要喝酒的時候，或者和朋友小聚之時，看著別人喝的如痴如醉，一口菜一口酒，滿臉享受，雙眼迷離~~ 自己則啄的無比痛苦，完全享受不到不說，也有些破壞氣氛挺失落的……
特別是這種場合
王自健在一次脫口秀中曾說過一個段子，說他一直以為自己不喜歡吃茄子，只到一次應酬場合被領導熱情的夾了一筷子茄子到他的碗裡，他才發現……
他不是不喜歡吃茄子，而是不喜歡吃他媽媽燒的茄子
當然，引用到酒上也可以有半分道理。
首先，市面上大部分可以隨手買到的酒，質量其實並不是那麼高。當然也不是說越貴的酒就越好喝。對於酒來說衡量它的好壞其中有一個標準：
平衡感
當然分為很多種類的平衡 比如香氣與酒精感 單寧與酸度 甜度與酸度啦等等
大部分人不喜歡喝酒，很大一種可能是，不喜歡酒精帶來的苦苦辣辣刺激的味道。
所以，當初喝酒的小白們上來酒喝到一款酒精感壓的十分垃圾的酒，或者上來就喝烈酒，可想而知那並不會是什麼好的體驗。再遇到一些不管三七二一勸酒的，那更是雪上加霜。
想知道酒精感壓得比較好是什麼樣子，可以試著先喝一些酒精度數中等的甜酒，比如甜白葡萄酒，我個人比較喜歡的幾款喝到嘴裡你會根本感覺不到這是酒雖然它們都有10度左右的酒精度，當然我只是舉個例子，一般稍高質量一點的甜白葡萄酒或半甜白葡萄酒都會比較討喜。
當你慢慢接受了酒精並不是那麼難以接受後，可以試著去接觸雞尾酒。
調製的好的雞尾酒很大的一評判標準就是能不能把酒精感壓得很低，一般基酒都在40度左右，調製到20度左右新鮮易飲時，會讓你不知不覺酒醉啦哈哈~
我以前也不喝雞尾酒，被一個朋友帶入坑以後最近嘗試了一倍調製到30度的苦甘型，本著從來沒有試過，就好奇30度的雞尾酒是什麼味道的，沒想到酒精感壓的非常好~~~~
當然朋友也說了，我是入門的起點太高，基本已經是全上海雞尾酒頂層的水平的，差的雞尾酒也是極其難喝的……
我於是好奇：差的雞尾酒是什麼味道
我朋友：我自己在家裡調出來的味道
“……“
至於白酒，我好像現在也沒GET到它的點。高度的酒精確實要慢慢的去習慣，不過隨著對酒的熱愛，對各種酒的包容性也會越來越強~
當然題主可能是對酒精特別敏感的人，那實在無法接受也不需要勉強自己～
這個問題吧應該也很受不少不愛喝酒人士的困擾。先不說愛喝酒之人的自我小酌，不愛喝酒的小夥伴們也常常會遇到不得不要喝酒的時候，或者和朋友小聚之時，看著別人喝的如痴如醉，一口菜一口酒，滿臉享受，雙眼迷離~~ 自己則啄的無比痛苦，完全享受不到不說，也有些破壞氣氛挺失落的……
特別是這種場合
王自健在一次脫口秀中曾說過一個段子，說他一直以為自己不喜歡吃茄子，只到一次應酬場合被領導熱情的夾了一筷子茄子到他的碗裡，他才發現……
他不是不喜歡吃茄子，而是不喜歡吃他媽媽燒的茄子
當然，引用到酒上也可以有半分道理。
首先，市面上大部分可以隨手買到的酒，質量其實並不是那麼高。當然也不是說越貴的酒就越好喝。對於酒來說衡量它的好壞其中有一個標準：
平衡感
當然分為很多種類的平衡 比如香氣與酒精感 單寧與酸度 甜度與酸度啦等等
大部分人不喜歡喝酒，很大一種可能是，不喜歡酒精帶來的苦苦辣辣刺激的味道。
所以，當初喝酒的小白們上來酒喝到一款酒精感壓的十分垃圾的酒，或者上來就喝烈酒，可想而知那並不會是什麼好的體驗。再遇到一些不管三七二一勸酒的，那更是雪上加霜。
想知道酒精感壓得比較好是什麼樣子，可以試著先喝一些酒精度數中等的甜酒，比如甜白葡萄酒，我個人比較喜歡的幾款喝到嘴裡你會根本感覺不到這是酒雖然它們都有10度左右的酒精度，當然我只是舉個例子，一般稍高質量一點的甜白葡萄酒或半甜白葡萄酒都會比較討喜。
當你慢慢接受了酒精並不是那麼難以接受後，可以試著去接觸雞尾酒。
調製的好的雞尾酒很大的一評判標準就是能不能把酒精感壓得很低，一般基酒都在40度左右，調製到20度左右新鮮易飲時，會讓你不知不覺酒醉啦哈哈~
我以前也不喝雞尾酒，被一個朋友帶入坑以後最近嘗試了一倍調製到30度的苦甘型，本著從來沒有試過，就好奇30度的雞尾酒是什麼味道的，沒想到酒精感壓的非常好~~~~
當然朋友也說了，我是入門的起點太高，基本已經是全上海雞尾酒頂層的水平的，差的雞尾酒也是極其難喝的……
我於是好奇：差的雞尾酒是什麼味道
我朋友：我自己在家裡調出來的味道
“……“
至於白酒，我好像現在也沒GET到它的點。高度的酒精確實要慢慢的去習慣，不過隨著對酒的熱愛，對各種酒的包容性也會越來越強~
當然題主可能是對酒精特別敏感的人，那實在無法接受也不需要勉強自己～