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蜆又稱河蜆、黃蜆、金蜆、扁螺、沙蜊等,廣泛分佈於中國的湖泊、江河中,天然資源豐富,它們穴居於水底泥土,以浮游生物為食料,生長快,繁殖能力強,是一種重要的小型淡水經濟貝類,在中國的大、中、小湖泊內均有廣泛的分佈。除了天然的資源外,河蜆也適宜進行人工養殖。河蜆的養殖既適用於湖泊大、中型水面放流增殖,也適用於小型水面或者池塘投飼、投肥養殖,養殖河蜆成本低、產量高、易捕撈,可以當年放養當年收穫,經濟效益顯著。
蜆子屬於海鮮。海鮮指的是生活在海洋之中的、可以食用的生物,蜆子也符合這個標準。蜆子屬於雙殼綱簾蛤目蜆科,外殼比較厚,也比較硬。作為海鮮,蜆子也是可以食用的,而且食用價值是比較高的。除了可以食用之外,蜆子還有其它的作用。比如它們可以作為中藥材,製作某些藥品。而且,它們還能作為魚類和家禽的飼料。
蜆子是海鮮嗎,生活在海里還是河裡
一、蜆子是海鮮嗎
海鮮指的是海洋之中可以食用的生物,包括動物和植物。蜆子是海洋中的一種貝類,屬於海鮮。蜆子從類別來看屬於雙殼綱簾蛤目蜆科。蜆子的外殼比較硬,也非常厚,它們的整體形狀是三角形的,或者是圓形的。它們在世界範圍內的分佈都是比較廣泛的,一般來說除了南極洲之外,其它的大洲都有分佈。作為海鮮,它們是可以食用,烹飪方法比較多。
其實,除了食用價值之外,蜆子還有很多其它的價值,比如它們可以作為中藥材,對人體比較有利的,具有多種功效。另外,蜆子還可以作為餌料,很多人工養殖的魚類以及家禽都可以將蜆子作為食物。蜆子中含有的蛋白質比較多,所以作為飼料是比較合適的。另外,蜆子還能作為農田中的肥料,對植物的生長也是比較有利的。
二、蜆子生活在海里還是河裡
蜆子屬於海鮮,是生活在海里的。具體來看,蜆子生活在風浪比較小的地方,棲息在內灣的蜆子比較多。在有一些中潮以及低潮區,蜆子的數量也比較多,這些地方會有一些淡水注入。有一些蜆子則生活在鹽度比較高的地方,也有一些分佈在比較深的水之中,不過相對來說數量少一些。從世界範圍來看,蜆子的分佈也是比較廣泛的,上面已經提到過,除了南極洲之外,其它的地方基本都有分佈。