禮品裝燴麵！！

不僅健康，而且食用簡單。

把麵餅用開水沖泡1分鐘之後，把水倒掉，然後依次放進湯包、配菜包和調料包，再倒入開水，悶上5分鐘。揭開餐盒，燴麵熟悉的香味就會迫不及待的竄進鼻腔裡。

面是地道的“荷葉狀”老燴麵，中間厚兩邊薄，浸在濃郁的羊肉湯裡，更加入味爽滑，更有配菜，豐富口感，吃起來和館子裡一個味兒！

春運路上最適合帶上美食一起回家。一路邊和朋友調侃邊吃著美食，聽著火車哐當哐當的聲音，這種愜意無以言喻。

記得小時候，綠皮火車時代，每次一靠站，急急忙忙下車的不止是那些到站的人，還有一些人奔著當地美食而去。那時站頭還沒有出入限制，很多商販等候在站臺上，一個小推車塞滿了熱騰騰的燒雞饅頭，還有各種西點麵包。那時資源還很緊缺，買東西全都靠搶，很多人拿著綠花花的票子簇擁著一個穿白大褂的商販，每當火車鳴笛準備啟動，那些人又一鬨而散，過不了多久車廂裡就飄逸著各種香味。

而如今生活水平提高了，火車上早有統一的銷售服務，雖然非常方便而且食物也非常充足，但確缺失了記憶裡那種熱鬧和興奮感。

如今我更愛帶著美食上火車，如果是長途，鴨脖子是我的首選。這種美味的食物需要時間慢慢品味，當鹹鮮麻辣逐漸包裹住整個味蕾，鴨肉原有的香味在嘴裡漸漸體現出來。那真是叫人停不下手。

春運路上最不容易餓，但是確最耐不了饞。如果手上有本書，嘴上就總覺得少了些什麼。來包瓜子吧，香瓜子的味道鮮裡帶著香，吃多了既不會太撐，也恰到好處得消磨了時間。一包入手，可得嗑上好久。

口渴時，華人習慣泡茶，無論家裡還是外出，喝茶成了傳統文化，華人把茶品成了藝術，品出了養生。市面上琳琅滿目的茶包方便攜帶。路上，泡上一杯玫瑰花茶，一路芬香四溢。

春運成了一場慢生活的食物旅行。

春節將至，春運這場數億人次參演的“年度遷徙”大戲，業已拉開帷幕。“鐵老大”隨著時代的進步，已退出了獨霸春運的江湖，進而，綠皮車上那陪伴人們近半個世紀的“啤酒、瓜子、礦泉水，榨菜、泡麵、火腿腸”春運食譜，也隨之黯然。

現在的我們，春運途中，又想吃點啥來打發時間呢？

航空線

國內航程，平均在3個小時左右時間相對較短，再者受安檢的約束，我們只需帶些小食，用來給寡味的飛機餐增添幾分色彩，如果你實在想來點重口味，也可以自己打包份麻小、自發熱小火鍋，讓空姐幫你加熱下就可以了。但千萬要講清楚哦，是幫你加熱，否則空中小姐姐們，很有可能以為是你送給她的新年小禮物呢，那我們就要跟高曉松老師一樣的尷尬了。

鐵路線

去年開始，火車可外賣訂餐，解決了我們上車老三樣的頭疼問題，但唯一的痛點就是--真貴呀！那不如我們早出發十分鐘，在途中買好自己鍾愛的那一款。漢堡、披薩、星巴克；水果、甜品、辣鴨脖

高速線

春運一票難求，更多人選擇了自駕回家團聚。尤其帶孩子的家庭，自駕更為方便、安全。同樣後勤配給也要更貼心些，保溫杯保障隨時能喝到熱水，自制的壽司、小餅乾可以隨時緩解旅途中的枯燥、單調。

最最重要的一點，長途開車，要有點提神、醒腦、抗疲勞的利器，並且還能預防暈車哦--風油精、生薑片、橘子皮、薄荷糖。

泡麵當然是第一啦，可以解決飢餓，又方便。還會帶上營養飲料、巧克力補充體力，再帶點零食在旅途消遣時間，比如瓜子花生。。。

我超容易暈車，不瞞你們說，火車吃泡麵，我是一口都吃不下去，所以我有一套自帶美食的法寶：

一、水果

橘子一定要帶，打發時間不說味道清爽，吃起來不暈，蘋果什麼的就不要帶了，太重，買一些自己喜歡吃的水果，帶著正合適；

二、麵包

不推薦買鹹的和太甜的麵包，帶車上吃很膩味道也變得不好聞；買口味清淡的切片面包或者千層、豆乳盒子、杯子蛋糕之類的，非常合適；

三、鴨脖鴨爪

車上很無聊，我喜歡買鴨脖鴨爪，時不時啃一個爽啊

四、帶一個杯子裝點茶葉

這不是裝逼，飲料喝的難受，水太重，懶得背，我喜歡帶一個旅遊杯，很輕，放點茶葉夠喝一路，刷一刷嘴巴里吃過東西后的感覺，暈車神器！

2月1日起，今年春運大軍又浩浩蕩蕩的出發了，火車站又成了人員最密集的地方。各地的人南來北往，在火車上度過著歸鄉倒計時。人們火車上除了以吃飽口腹，更多的是用吃來打發時間。那麼火車上大家最愛吃哪些食物呢？

甜食類：各種牌子的巧克力和奶糖、麵包等。

這類食品味道好，易攜帶，拿取方便，還比較頂飢，近途的旅客多會選擇。

堅果類：酒鬼花生、開心果、杏仁、核桃仁、腰果等等。

堅果類的食品一般能吃很久，和鄰座的人一邊聊天一邊吃，旅途也就不那麼難熬了。

肉類：雞翅、雞爪、滷牛肉等等。

一般遠途的旅客想要豐富下旅途的生活，會少量攜帶一些熟食，過過嘴硬。

水果類：桔子、橙子、柚子、蘋果等。

新鮮水果不易得，雖然火車上也有賣，但價格貴還不一定保證新鮮，所以大部分人喜歡帶一些水果出行。

喝的：個人不習慣喝冷水，所以自帶杯子接火車上的熱水。

有人會帶飲料，但大多數人會帶個空杯子上車接水喝。

其他：葡萄乾，豆乾。買那種散裝的小包裝，各種口味都可以兼顧。

最後，要說下大家乘火車最愛帶的食物——泡麵。各種口味的泡麵，以紅燒牛肉味和老壇酸菜味的泡麵為代表的，是人們旅途必不可少的主食。這些年，隨著火車的幾次大提速和高鐵的蓬勃發展，人們的旅途時間大大縮短，泡麵等食品已變得可有可無，春運再也不是一件讓人頭疼的事情，我們歸鄉的時間越來越短，離家的距離也越來越近。