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  • 1 # 高爾基的飛機

    的確如此,在南韓炸雞和烤肉是南韓人生活飲食中不可或缺的一部分。如果說烤肉是各種聚會的首選的話,那麼炸雞就是夜宵或二茬的必然之選。

    在南韓基本上一個洞內(相當於一個小區)都會有一兩家炸雞店的。

    而且在南韓的炸雞店除了提供外賣以外,也是一個喝酒的地方,由於營業時間都很長,很多炸雞店基本上都要到凌晨才關門,而且價格在南韓算是比較物美價廉的程度,最重要的是炸雞店有各種各樣的口味適合不同年齡層的消費者,所以在南韓有很多家炸雞店。

  • 2 # 助你花

    曾幾何時,炸雞啤酒在中國風靡一時,大量的炸雞啤酒小店如雨後春筍般在全國各地生根發芽,幾年過去了,這些炸雞店過得怎麼樣了?

    大部分的炸雞店都已經倒閉或者改行做其他美食,剩下的少部分堅持了下來,並且擴大了規模,但是依然有如下問題。

    分量少

    幾乎所有的菜都是按塊兒來計算的,也包括炒年糕,所以到這裡吃飯的多數是女生,有男生也是陪女生來吃的,這樣的分量對於一個男生來說也就是一頓早點的量,還不如吃一頓狗不理包子。

    價格貴

    像圖上這樣,1份炸紅薯、6塊翅中、一隻整雞切塊(2只雞腿、2只全翅、8個雞塊)、一份蔬菜沙拉、五種口味蘸醬、一份薯片加上一瓶中桶可樂,價格就在230元以上了,這樣的價格可要比肯德基全家桶要貴得多,肯德基大陸版全家桶80元包括5塊兒原味雞+6個雞翅+1.25升可樂+1個玉米+2個餐包,如果對比香港肯德基,則價格就顯得更貴。

    食材質量不佳

    食材的問題是最飽受詬病的部分,雖然這些炸雞店都是模仿南韓餐館的,無論是價格還是分量都照搬南韓標準,在食材質量上卻沒有做到這一點,最嚴重的情況是一無是處,比如有位顧客這樣評價一家南韓炸雞店:年糕全是散的 好的裡面的芝士也不拉絲 辣醬酸得要死 難吃難吃難吃 飲料就是普通的外面買的3塊錢一瓶的果汁 炸雞甜辣味一股板藍根的味道。

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