針對蔬菜工廠，就是蔬菜加工廠，一般蔬菜工廠旁邊如果有河流，就需要在觀察一下其他相近河段的廠房是否有其他相對汙染的工廠，另外需要觀察河岸兩邊的水草是否有枯萎的變化，在就是最主要一點，要檢視水質是否乾淨，有刺激異味，一般水質的，可以釣一釣，釣魚人大致分2種，一種是直釣不吃的，過過釣魚的興趣及過程，一種是釣了魚一是為了樂趣另外也為了吃魚，針對第一種只釣不吃的，只要水質可以，也多少有魚溜溜手，對第二種的釣了還吃的，就要特別關注一下水質，單單蔬菜工廠也沒關係，就是怕加工的汙水一起進去河流，這樣的魚保證不了口感，安全，可能還會帶有一些寄生蟲，誘發引起人體各種疾病！釣魚是小，身體為大，針對不同的情況，還是區別對待！

首先，我覺得這個問題本身有點誤區，為什麼呢？適不適合釣魚，只需要關注水裡有沒有魚，釣點是否有危及人身安全的因素。而加上蔬菜工廠河邊這個前置條件，我覺得就成了魚能不能吃這個問題。彷彿暗指釣魚人釣到的魚都要帶回家吃掉，似乎有失偏頗。

首先回答蔬菜工廠旁邊河裡魚能不能吃這個問題。應該說我們國家很多地區野河水質都不是很理想，有的是工廠廢水汙染重金屬超標，有的是化工廠排放含劇毒物質，也有的是居民生活廢水汙染，雖然近些年國家大力治理環境汙染，對汙水排放管控日益嚴格，但是這個水迴圈系統的全面修復還是需要一個時間。所以一些河流湖泊還是存在汙染現象，裡面的魚蝦到底能不能吃？有人吃，也有人不吃。膽子大的天不怕地不怕，也無話可說，反正水質不好的地方的魚我是不敢吃的。蔬菜工廠，肯定會有一些食品新增劑甚至一些化學藥劑，這個為什麼我們在這就不細談了，主要看當地環保部門對其廢水排放標準是怎樣的，如果廢水達到對人體無害程度才允許排放進河流，還要看他是否存在偷排不達標廢水現象。再者，一條河流旁邊不可能只有這一家工廠，河流汙染程度還是要綜合考量的，所以魚能不能吃，也是仁者見仁智者見智的了。

然後我要說的是，漁不一定為魚，尤其現在野外釣魚資源匱乏，對我們釣魚人來說，能找到一個水裡有魚可釣的地方就不錯了，只要能體驗一把上魚時遛魚的快感就滿足了，釣上來的魚很多時候會放流，並不一定會全部帶回家吃掉。

所以，我覺得只要水裡有魚，不存在危及人身安全的因素，那就都是適合釣魚的地方。而魚能不能吃，那就是另外一個問題了。

蔬菜工廠河邊適合不適合釣魚?根據我釣魚的體會，給你兩個最簡單的方法:

笫一個方法是;看。

我們釣魚人，到了陌生的釣魚地點，特別是城郊地區或者有工礦的地方。首先，到地方要看一看四周的植物生長是否正常，水中的植物和水的顏色是否正常。

通常有汙染的地方，這三個方面的東西，都有很大不同。比如，植物有大面死亡現象。水質顏色與正常顏色也不一樣。透過自己觀察這些現象，就能判斷這個地方能不能釣魚。

第二個方法就是:聞。

這個釣點能不能釣魚，如果是汙染了的地方，只要一到地方，就能聞到空氣有一種怪味，水裡也聞得到臭味。就說明這個地方不能釣魚。

你說的蔬菜工廠，只要沒有汙染，就可以釣魚。根據我的經驗，工廠附近還是一個非常好的釣點。

重要提示:汙染的地方，魚再好釣，也儘量少去這種地方釣魚。因為，人長期吸入這種空氣，對身體有很大的傷害。