-
1 # 宸曦小魚兒
-
2 # 美食達人朵兒粑粑
海白冬瓜湯是一道廣大吃貨非常喜歡的美食,口感豐富並且極具營養;在城際分類網美食頻道中使用者對海白冬瓜湯這道菜的喜愛度達到69%,如果您也曾經做過海白冬瓜湯這道菜,歡迎你告訴我們關於這道菜的製作難度,製作時間等;其實您只需根據下述的製作步驟,就能做出一道美味的海白冬瓜湯;製作海白冬瓜湯的食材有:海白(或白貝),冬瓜等
下面教您用電飯鍋做海白冬瓜湯的做法,希望您能夠喜歡!
1首先將冬瓜和姜洗乾淨,去皮,切片(冬瓜喜歡切得薄薄的,容易熟)
2
將海白洗乾淨,和冬瓜、姜一起放進電飯煲
3
按“煮飯”,等海白全開啟,冬瓜也熟透(大概30分鐘),加一點點鹽,即可關電飯煲美味的海白冬瓜湯就做好啦!
鹽不用放太多,湯本身就很鮮甜
-
3 # 美食者李胖兒
將冬瓜去皮、去瓤洗淨,切成2釐米寬、3.3釐米長、0.7釐米厚的片,豬肉切成薄片。
2.湯鍋放豬油置火上燒熱,下蔥末熗鍋,放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、細鹽煮至冬瓜至熟爛時,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。
-
4 # 大微美食
生完孩子胖到了168斤靠飲食運動瘦身到108斤希望可以幫到大家。
1.蔥一根、將一片、白胡椒粉少許、鹽適量、花生油適量。
2.把海白在淡鹽水裡泡一下用刷子刷乾淨。
3.冬瓜去籽切塊把皮刷乾淨 、煮一下、蔥薑蒜切末。
4.鍋裡燒水快開的時候倒入海白,海白開殼後關火。
5.鍋裡放橄欖油蔥薑蒜爆香,然後下冬瓜和海白煸炒出香味,在倒入清水煮一下,出鍋的時候放些鹽!
6.出鍋嘍!低脂肪又營養
-
5 # 深圳梁胖子美食
冬瓜海白湯的做法
把海白衝乾淨,冬瓜切片(我一般切的比較薄,易熟易軟些)
然後鍋里加水煮開後放入海白和薑片,直到海白全部打開了,就把冬瓜放進去,直到冬瓜煮透了撒上蔥花即可
一般來說是不用放鹽哦!海白本身就有味道,味道很鮮的!海白煮的時候會有白泡沫記得撈起來哦。
小貼士
之前我怕海白有沙都會先把海白放另一個鍋裡水開了然後煮一下過水,但是我發現這樣海白的鮮味全沒了!所以我還是迴歸到直接就放鍋裡煮,似乎也沒什麼沙,沒太注意。
-
6 # CoCo是個小姐姐
、
用料 :
海白:半斤 冬瓜: 適量
清水:適量 鹽:些許
海白冬瓜湯的做法 :
1.海白洗淨,置於清水中半個小時左右待其吐盡泥沙2.冬瓜去皮,切成薄片放入鍋中待用
3.燒水,水沸,入海白,水再沸時撈起海白
4.將海白和冬瓜、姜一起放進鍋裡,等海白全開啟,冬瓜也熟透(大概30分鐘),加一點點鹽,即可
回覆列表
首先把冬瓜切成一塊一塊的備用。把湯底熬的差不多了,就可以把冬瓜放入鍋中煮十五分鐘即可食用。冬瓜很快就煮熟了喲!