自己吃幾次就會知道，如果沒有米飯饅頭面條等主食相配，牛肉、雞肉就沒有那麼香了，煮雞蛋吃起來更加沒意思。

吃小龍蝦可以搭配發面大餅或者饅頭幹，當然麻辣小龍蝦的最佳伴侶還是冰鎮啤酒。不知大家意下如何呢？我可是麻辣小龍蝦的忠實粉絲，鐵粉，死都動搖不了得那種。哈哈像我這類吃貨似乎應該不少，我不介意大家都來支援圍觀。在吃的道路上我會堅持不懈的。

這種方法是可以瘦的。但是並不科學。

（供能的營養素如下）

國家二級公共營養師

正常人的供能比例比例為蛋白質： 10%～15% ；脂肪 20%～30% ；碳水化合物 55%～65%。

也就是說你都用蛋白質來提供能量了，人的食慾會下降（因為麵食和肉是最好吃的搭配），只給你吃肉，肉就沒那麼好吃了。長期下來，會有脫髮、口臭、面色灰暗的問題存在。

兩年前我180斤減到135斤，目前一直是這個體重這一點沒有反彈，我每天早上吃兩個水煮蛋➕一杯純咖啡或者牛奶，上午吃一個水果，中午吃牛肉或者雞肉➕青菜，主食吃饅頭，下午我會喝一個酸奶，晚上7點以後我基本不吃不喝了，一週會游泳一次，我覺得這種減肥方法效果特別好，我的血糖都正常了,葷素搭配好，營養均衡，比較健康，希望對你們有幫助，一部手機一部電腦在家創業月入10萬祥微136-136-98035

夏天的大排檔似乎是燒烤攤、麻辣燙、烤冷麵、這些特色小吃的主場，但是在我看來這些都是陪襯而已，因為在夏季的大排檔的王者應該是我鍾愛的“麻辣小龍蝦”。要是你問原因那我有無數條理由等著向你一一道來。麻辣小龍蝦聽著名字就覺得美味一麻一辣已經很符合很多無辣不歡的人的胃口，再細細觀來小龍蝦是主角，那說起小龍蝦不可忽視的就是它的外形並不龐大的身軀頭部卻佔據了身體總體的二分之一(1/2)而真正的蝦身卻只有一丟丟，不可忽視的是兩個招搖的大鉗子，有力且霸氣。這對鉗子是小龍蝦象徵身份的象徵，想到這記起一段視訊將小龍蝦放入油鍋裡小龍蝦用鉗子鉗住鍋沿支撐起整個身體，做著玩命的掙扎，最後廚師“於心不忍”的用勺子推了好幾下才把它推入油鍋內，雖然有些殘忍但是享受美食的過程讓我選擇了“原諒”這份殘忍。

醫院門診營養師

3、減少脂肪攝入量，特別是飽和脂肪酸

輕了不代表瘦了。應該保留瘦體重，減去多餘的胖體重。

其二，有氧運動會增加你每天的能量消耗。這些都可以增加你身體的總消耗，使你在減肥過程中不會很早遇到體脂不降的節點。

你的方案中還缺乏一個重要部分，就是在做好攝入的同時，如何提升能量代謝。運動在兩方面幫你。

同志！為保證身體的營養均衡，人體所需要的營養素有42種，其中提供能量的食物有三類：碳水化合物、脂肪、蛋白質。

你這樣吃的目的是什麼？避免碳水化合物的攝入？

所以，這麼吃當然會瘦。不僅掉肥肉，而且掉肌肉，而且掉頭髮，而且損面板，而且疲憊不堪，煩躁痛苦。但問題在於，這種吃法，誰都沒法一輩子堅持下去，太缺乏幸福感了。只要你停下來......恢復正常飲食之後，肥肉會嗖嗖地回到你身上。從此以後，你就沒法正常吃飯了，餓著不瘦，吃飽增肥的噩夢將多年伴隨你。

不根據實際情況確立目標，就開始下手了，是很難成功的。所有成功的人，都是以終為始。

還是通過計算“膳食需要量”的基礎上扣除500-1000千卡熱量來控制能量攝入，再增加運動保證“產出”，才是可以複製迴圈的科學減肥方法。具體演算法，可以看我之前寫過的文章。

其一，充足正確的力量訓練會增加你身體肌肉的含量，肌肉提升會提升你身體的能量消耗，力量訓練作用很大。

中國居民膳食指南推薦，食物多樣穀類為主，從中國居民膳食指南推薦的第一條就可以看出，中國人應當在吃飯的時候，將穀類作為最主要的食物，據指南建議平均每天至少攝入12種以上的食物，每週二十五鍾以上，穀類為主，是平衡膳食模式的重要特徵，每天攝入穀類谷薯類的食材250到400克，其中全穀物或雜豆類50到150克，薯類50到100克，膳食中碳水化合物提供的能量佔總能量的50%以上。

再反推一下上面給出的，減肥餐，即使是減肥餐，減肥餐最主要的宗旨就是要控制好攝入的總能量，使攝入的能量小於消耗的能量，產生能量差，才能使人體減肥，在減肥的同時，宗旨就是，減脂不傷身，這種吃法，沒有任何谷薯類，會使人的身體，面板或者是容顏變得面容憔悴，沒有光澤因為穀類當中的b族維生素，或者是其他的元素，對面板有著很大的好處。

說起小龍蝦的烹飪也是十分複雜，畢竟是絕味美食可與寶馬相比較那自然不是一般的段位啊。食材準備：第一步將龍蝦放入盛有大量清水的盆內用毛刷清洗直至沒有汙垢。第二步清洗完成去除蝦線，洗淨備用。第三步準備蔥段蒜瓣胡椒麻椒八角大料精鹽。第四步準備白砂糖啤酒及十三香和火鍋底料。烹飪過程：首先鍋中倒入適量的食用油待油溫升高後倒入小龍蝦當小龍蝦變色直至肉質緊細時撈出備用。再次取少許油加熱後放入準備好的胡椒八角提香，隨後撈出，並放入適量的白砂糖熬製金黃放入十三香及火鍋底料加水後倒入龍蝦，一次開鍋後放入適量啤酒及麻椒還有少許鹽，再次開鍋後放入蔥段及大蒜，細火收汁。色香味俱全的龍蝦即可擺盤呈現了。

成年女性午晚餐通常會攝入600-800千卡熱量，所以低脂肪瘦肉不加限制地吃到飽的程度時，熱量攝入通常只有三四百千卡，比正常有主食有肉菜的一餐要低不少，是變相節食。

7、保證睡眠質量

你的方案中，缺乏對你身體所有熱量的正確評估和設定、缺乏均衡營養攝入的安排，譬如，維生素、礦物質、膳食纖維以及好油脂的攝入，碳水化合物的設計，不是說吃什麼，而是具體到多少克。

第三，七分靠吃三分靠動，體脂非體重，吃瘦不餓瘦。動的目的有兩個，下面跟你說簡單交流。

國家三級健康管理師

建議：

在整個減脂減肥的過程中，你要做到合理限制熱量的同時，均衡足量攝入營養物質（蛋白質、維生素、礦物質、好油脂及膳食纖維等），需要根據你的身體狀況做很好的設計。

2、高蛋白可以用乳清蛋白、雞蛋、蝦、牛肉、雞肉

4、攝入足夠的維生素、蔬菜、水果

早上雞蛋吃到飽，中午雞肉（不吃皮）或者牛肉吃到飽，晚上黃瓜或者西紅柿吃到飽......這樣的飲食其實一點都不稀罕，就是高蛋白質低碳水化合物減肥法，加上不吃晚飯減肥法的一個組合。

你這個飲食模式是高蛋白飲食模式，而蛋白質在消化代謝後會形成酸性物質，不利於身體健康。

高蛋白低碳水減肥不推薦。

為何不推薦大家使用高蛋白低碳水的減肥方式呢？因為這樣雖然能夠達到快速減肥的效果，但是帶來的後果是體重減了，肌肉也會減了，面板還無彈性，感覺看上去不是減後的年輕態，反而是減後的衰老態，另外還會有頭髮的掉落，高蛋白還會加重肝腎的負擔，這樣多的弊端，為何還要再進行使用呢？再者本身碳水化合物是最經濟的能量供應來源，假若沒有這一部分，那麼能量就會去使用蛋白質或者脂肪，而它們原有的更重要的生理功能就沒有辦法去實現了，那麼是物質使用的浪費麼？

要想減肥，靠譜的還是推薦大家每天的食物種類多樣化，每一種食物都有一些，食物量可以控制少一些。穀物類、蔬菜類、水果類、菌藻類、肉魚蛋奶類、堅果類、油脂類、調味品類等都要有，但是量一定是少，整體的能量攝入也是要減少，否則能量超標，那不就達不到減肥的目的了。

另外一個就是適量的運動，至少能夠保證每天有6000步的運動量。如果自己的身體與時間允許，可以去健身房出汗，或者戶外跑步出汗，讓能量有所消耗，也就不會有過多的能量在身體裡儲存，更不能夠囤積為脂肪，就可以健康保持體重。

祝大家健康減肥，舒服減肥，才能易於堅持，感受健康體重的快樂。

前面看到一位只吃水煮菜減肥的，已經被很多人糾正了。您這種吃法比剛才那位朋友能好一些，但也並不代表健康。因為從您的食譜中不難看出，只有動物性食物和蔬菜。下面就來為您梳理一下。

首先，您的食譜中沒有主食，也就是說長期這樣吃會導致碳水化合物攝入嚴重不足，因為我們的大腦只吸收葡萄糖做為營養，缺主食也就是缺糖原，長期這樣會導致反應遲鈍，心情抑鬱。

再來看看您吃的東西，雞蛋如果吃到飽，一定不會是一個。而一個雞蛋黃的膽固醇含量已經可以滿足一個人整天的需要量。如果每天攝入多個雞蛋，膽固醇攝入量會增加，再加上您中午還要吃那麼多肉，膽固醇攝入量會更多。因為您這麼吃，說明您應該是肥胖者想減肥，而肥胖的人體內膽固醇指標本身偏高，這麼多膽固醇吃進去對健康很不利。所以說，您這樣吃不怎麼科學。建議您三餐葷素搭配，主食也要吃一些，可以粗細搭配，再配些薯類來吃。常進行有氧運動來科學減脂。

健康先知道：減肥餐早上雞蛋吃到飽，中午雞肉（不吃皮）或者牛肉吃到飽，晚上黃瓜或者西紅柿這樣吃，總結一下這就是高蛋白低碳水減肥法，嚴重不科學，建議不要以身體健康作為代價盲目減肥。

在過去的40年裡，全球肥胖人數驚人增長：從1975年的1億5百萬上升至2014年的6億4千1百萬，而中國的肥胖人數居全球首位，肥胖不僅影響美觀，更是眾多慢性代謝性疾病高發的主因，減肥被越來越多的人重視，然而民間廣為流傳的不科學、不健康的減肥方式眾多，建議不要以身體健康作為代價盲目減肥。

減肥餐早上雞蛋吃到飽，中午雞肉（不吃皮）或者牛肉吃到飽，晚上黃瓜或者西紅柿這樣吃，總結一下這就是高蛋白低碳水減肥法，嚴重不科學，這麼吃能瘦，但是是以身體健康作為代價的，碳水被我們稱之為主食，即為人體主要的食物，為人體供能，低碳水高蛋白的飲食會增加身體肝腎的代謝負擔，在飲食極不平衡的狀態下，就算減重只要恢復正常飲食亦會迎來反彈，而且如此單一的飲食除了不能滿足機體營養需要以外，還會影響食慾，沒有滿足感，容易患厭食症。

健康的減肥方法仍應以“管住嘴、邁開腿”為導向：

管住嘴：科學的管住嘴，避免暴飲暴食，但也並非不吃，三餐分配合理、食物多樣，避免高糖、高脂食物的攝入，增加蔬菜的攝入。

邁開腿：科學的邁開腿，每日6000步，每週3-5次持續一定時間和強度的有氧運動，幫助體內多餘能量的代謝，除此外還可以做一些塑形的運動。

減肥離不開鍛鍊，任何以節食為主的減肥方法都是不健康的，我平常正常飲食，由於要上班，早餐和午餐不敢少吃，怕低血糖，晚餐七分飽，大約是三分菜兩分飯，兩分水果的比例，然後休息半小時去騎行二十公里，剛開始只能騎三四公里，後來才慢慢增加里程，有人說為什麼不能晚餐不吃，然後騎行不是更容易瘦，我想說的是，只怕不是會瘦這麼簡單，我怕會死在半路。大家都會在網上看到各種減肥方法，其實對於我們上班的人來說，你只能根據自己的情況來調節飲食，比如我要上夜班，那麼上夜班那天因為白天睡覺，中午的時候就儘量吃少點了，然後在家活動一下再休息，晚餐就吃中午的飯量，這樣上班也不會餓了，不用總想吃東西，三餐之外控制不住，就吃點黃瓜番茄吧！堅持一段時間，你就會發現，其實體重不會像節食的人減掉那麼多，但是別人看你的時候已經非常驚豔了，最明顯的就是肚腩，還有你自己也會感覺自己身體輕鬆很多，我就是這樣的，寫這篇回覆時我正在騎行休息的時候，想把自己的心得告訴大家，減肥不用吃藥，只要控制自己的嘴，堅持鍛鍊，一定能瘦，我堅持半年瘦了十二斤，中間也遭遇了很長時間平臺期，後來用上了輕斷食，這一個月體重又在緩緩下降，我150斤的體重維持了二十年，今年四十二歲了，現在138斤，我還要堅持下去，我的方法減下來的是脂肪，我就是有幾天大吃大喝也不會胖回來哦！不過我一般都嚴格控制自己，朋友一起聚餐，儘量吃清淡的菜，既給朋友面子，自己也不用吃那麼多。

第一，不要以為你選擇了某類食物，避免了某類食物就會瘦，或許不會瘦只會輕。

輕了不代表瘦了。應該保留瘦體重，減去多餘的胖體重。

很多人會問我：我在減肥期間這個能吃嗎？那個能吃嗎？一旦你在問這個問題，就說明你沒有建立減肥減脂的系統思維。

當你問出這個問題，你至少在三個方面沒弄明白。

其一，你對減脂的原理不清。你要知道，你能夠減脂成功不是在選擇某種食物，而是設計一個有熱量缺口的、營養均衡、足量的飲食方案，但是你沒有。

其二，你在設計方案之前應設立合理的體脂和體重目標。沒有方向的帆船永遠沒有順風。

不根據實際情況確立目標，就開始下手了，是很難成功的。所有成功的人，都是以終為始。

你的方案中，缺乏對你身體所有熱量的正確評估和設定、缺乏均衡營養攝入的安排，譬如，維生素、礦物質、膳食纖維以及好油脂的攝入，碳水化合物的設計，不是說吃什麼，而是具體到多少克。

雞蛋吃到飽，當然是不妥的，蛋黃的膽固醇超標、其它營養物質的配備等都沒有考慮。

第二。減脂減肥過程中營養物質均衡、足量、及時和規律地攝入是健康減肥的關鍵。

在整個減脂減肥的過程中，你要做到合理限制熱量的同時，均衡足量攝入營養物質（蛋白質、維生素、礦物質、好油脂及膳食纖維等），需要根據你的身體狀況做很好的設計。

第三，七分靠吃三分靠動，體脂非體重，吃瘦不餓瘦。動的目的有兩個，下面跟你說簡單交流。

你的方案中還缺乏一個重要部分，就是在做好攝入的同時，如何提升能量代謝。運動在兩方面幫你。

其一，充足正確的力量訓練會增加你身體肌肉的含量，肌肉提升會提升你身體的能量消耗，力量訓練作用很大。

要健康減脂減肥，至少要考慮以上內容，還有諸多因素不在這裡贅述。

總結，不要按照您的設想的餐單做，這樣或許會給你帶來較多障礙，把減脂變成了一件“技術難度”很高的事。

按照我給你的方向思考和設計，你會將減脂變得較為輕鬆很多。並且，建議你請教有營養和運動基礎的人士幫忙。祝你成功！

我就是這樣瘦的，身高174，體重現在110-115之間，從180斤瘦到110，然後疫情反彈了一些，用了一年時間，已經保持一年多了

個人感覺雞肉牛肉熱量都不是很高，減肥期間可以吃，個人不提倡晚飯不吃，晚飯吃的少點三分飽就可以了，不管吃什麼減肥沒有捷徑，就是管住嘴，邁開腿，我從136斤到現在的106斤就是多運動，晚飯少吃，水果牛奶也都正常吃，加大運動量體重自然就下來了，但是一定要以健康為前提

肯定不行的

雞蛋中膽固醇含量特別高，吃的太多會動脈硬化的

一般早餐牛奶、雞蛋一顆、饅頭一個、小鹹菜

午餐以出糧為主，小編我選擇的是莜麵，不僅飽腹感強，而且還不長肉

晚飯一般吃過後基本不運動了，小編選擇的是蔬菜配蕎麵，吃完飽腹感也不錯，堅持下來體重9有明顯的改變

不科學。

糖代謝是人最重要的代謝。

不吃米不吃麵

必然導致糖代謝不足，這樣初期容易行程能量差，有減肥作用

問題是，堅持一陣就導致基礎代謝降低了

基礎代謝本來就是肥胖根源

這個時候，

不能一句平臺期來了就萬事了

不吃米不吃麵的減肥都不科學