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  • 1 # 曉茗說茶

    夏天飲用龍井茶是很多人的愛好,龍井口感甘甜,特別適合夏天飲用,不管是熱泡茶還是冷泡茶,龍井都非常適合,但是很多人都有疑問,為什麼明前龍井的價格那麼高呢?很多人說新入行的茶友,最好不要自己去買龍井,因為上當受騙的機率非常高,那麼為什麼會有那麼多假茶呢?下面曉茗就為大家做了詳細介紹,希望對大家能夠有所幫助

    第一,你買到“假冒”西湖龍井的機率非常非常非常高。

    西湖龍井正宗產區不大,總共不到14000畝地,而明前、雨前,甚至是獅峰、明前、頭採,更是為數不多。國家收購、茶農送人、茶企招待、固定客戶......剩下的是西湖龍井的名兒。

    因為稀缺,所以西湖龍井的進貨價、茶農價本身就已經很貴了,成本加上費用、利潤的零售價,絕對是奢侈品。如果用非西湖產區的龍井冒名頂替,利潤空間就大了去了。

    從網上網下的一部分“西湖龍井”的零售價格來看,都不是西湖產區的。因為沒有人會做賠本買賣。

    出差或旅遊的遊客,到杭州的茶山上,“巧遇”熱情的茶農,請到農家看看園子裡的幾棵茶樹,炒茶的鐵鍋,甚至老頭子手上被燙出的水泡,坐在戶外的八仙桌,喝幾杯茶,然後順其自然的買個幾斤幾兩。實話說,你花的那個價格,不能是西湖龍井,當然,人家給你這一趟真實場景+真人秀沉浸式身心體驗,絕對值你花的那個錢。

    除了西湖,還有錢塘、越州等其他龍井茶的產區,非西湖產區的龍井,放在網上、店裡,都叫西湖龍井。

    總而言之,你花的那個價錢,不可能買到真的西湖龍井,如果你花了大價錢,也難免商家甚至茶農會偷樑換柱。

    第二,西湖龍井的價效比不高,與其貪慕虛名,不如買好喝實惠的龍井。

    如果你確實喜歡龍井這款茶的口感、味道、香氣乃至葉形的美感,那麼,我建議你別買西湖龍井,去網上或者茶葉市場選購大佛龍井。

    出產於新昌縣的大佛龍井,大體比較接近西湖龍井,最重要的是,你只需要花買西湖龍井五分之一、十分之一甚至更少的價錢。

    不抬槓的說,大佛龍井和西湖龍井,既然分別出自兩個產區,肯定是不一樣的,較真兒的話,即便是同一塊地的茶青、同一年同一季、同一位製茶師、同樣的工藝流程,不同批次的茶,也會有差別。世上沒有兩片相同的樹葉。

    但是,你的嘴沒那麼刁。同樣是龍井,同樣是炒青綠茶,同樣是新茶,口味差別沒價格差別那麼大。除去“西湖”這一品牌、高價格賜予你的心理感受,單從口味上講,有人愛喝西湖龍井,就有人愛喝大佛龍井,哪個更好喝,還真不一定。

    每一種茶都有新陳、優劣、粗細、貴賤等等差別,選購大佛龍井,也要貨比三家,選購茶葉這種飲食,你要相信自己的嘴,比耳朵(聽賣家忽悠)和眼睛(網上的圖片)更可靠。

    如果你非要去網上、店裡甚至杭州茶農家裡買西湖龍井,那麼你買到的很有可能還是大佛龍井,當然,你多付了數倍的價錢。

  • 2 # 杭州翁隆順景記茶葉

    明前龍井應該都不貴!明前獅峰龍井,或者說明前西湖龍井會貴些!2020西湖龍井的產量估計在100噸左右,因其獨有的地理環境,特有優質土壤,品種和深厚的文化底蘊,加上獨到的加工工藝使得明前西湖龍井的價格居高不下!不是什麼茶都可以做龍井的,一般市面上都為仿冒龍井就是扁形茶!

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