蜜蜂飛入花叢，長喙吸允花蜜裝進蜜囊，一般一次據說要採上千朵花，裝滿蜜囊再飛回來，把吸允的蜜又吐入脾中，來回往反辛苦不斷。人們吃的蜂蜜是蜜蜂辛勤工作的結晶，她無私的奉獻造福大自然，造福於人們，一生的勤奮受到大自然的承認，眾人的崇拜。發揚蜜蜂精神，象蜜蜂那樣勤奮一生，為人民做些有益之事。

蜜蜂採集的花蜜，是裝在蜜囊帶回來。

蜜蜂地球上生活了幾千萬年，喜歡吃的是蜜粉，是專門為採集蜜粉而生的，身上的器官已經完全為採集蜜粉而進化完美，有專門採集花蜜和花粉的器官。

首先，蜜蜂如針管一樣長長的嘴——吸允器是專門為了吸食花蕊中隱藏的花蜜。不同種花朵流蜜的方式不一樣，流蜜部位也不一樣，有的隱藏比較深，就必須要有一個長長的嘴巴才能吸允出來。

吸允出來的花蜜，並不是進入蜜蜂的胃部，而是到專門儲存花蜜的蜜囊裡。這個蜜囊只是包包而已，方便把花蜜帶回來。把花蜜送入蜜囊的同時，蜜蜂還分泌消化酶，促使花蜜中的蔗糖轉化成葡萄糖。這樣沉入蜜囊的花蜜就會自動釀造，為成為蜂蜜做準備。

當蜜蜂採集的花蜜裝滿蜜糖時，蜜蜂就會飛回蜂巢，把花蜜吐到蜂巢房裡，由釀造蜂繼續釀造成蜂蜜。釀造蜂會判斷花蜜中的蔗糖是否完成轉換，達到5%以下。如果轉換未能完成，就繼續吸入蜜囊裡分泌消化酶，直至蔗糖轉換成達標葡萄糖為止。有時候釀造蜂會反覆吞吐，才能完成蔗糖的轉換。

當蔗糖轉換達標以後，還要用扇風方法排除花蜜中多餘的水分。不同的花蜜，水分含量不一樣，有的達到50%左右，所以要成為水分含量20%以下的蜂蜜，就必須排出很多的水分。而蜜蜂唯一的辦法就是拼命扇動翅膀，把水分蒸發走。花蜜中的很多物質是不能經受高溫的，只有用這種扇風蒸發的方法才能保留花蜜中的營養元素，成為優質的蜂蜜。所以，人工是沒有辦法生產蜂蜜的，人不能產採集花朵中的花蜜，也不能用不破壞蜂花蜜營養元素的方法釀造成蜂蜜。

是蜜蜂讓人類能吃到香甜的蜂蜜，無論現代科技再發達，也不能製造出真正的蜂蜜。大家應該愛小蜜蜂，應該珍惜每一滴蜂蜜。要知道，蜜蜂每天採集，約10~20次，每次至少要採集數百朵花，甚至上千朵花才能裝滿蜜囊，每次採蜜量約佔蜂體重的一半40mg，每一滴蜂蜜就得幾百只蜜蜂一天忙碌採集，還要有大量的工蜂來釀造。我們每喝一杯蜂蜜水都是幾千上萬只蜜蜂才能完成的。

在蜜源期蜜蜂採集十分辛苦，壽命會大大縮短，一般一個月左右就會累死。所以蜂蜜是蜜蜂用性命換來的，有蜂才有蜜。這麼難得的蜂蜜，是任何糖類都不能相比擬的。

單隻蜜蜂猶如一名裝備齊全的工人，自帶吸管和袋子（蜜囊）用吸管吸了花蜜，然後裝進袋子，這個袋子簡直就像一個簡易工廠，花蜜在裡面可以完成初步加工（多糖降解成單糖）。使之味道更好，更容易吸收！同時這麼多蜜蜂又是一個分工明確的大社會與大工廠。初步加工後的花蜜由蜜蜂帶回家後，家裡的蜜蜂再進行精加工。經過這兩個環節，花蜜就變成了美味可口的蜂蜜了！