我們湖南邵陽過年的習俗可謂豐富多彩，吃的，玩的，紀念先祖的，應有盡有。

宰牲畜，做臘菜

十二月初八臘八節以後，家鄉的人們便開始了盡情地製作臘菜。一般的臘菜有臘雞、臘鴨、臘牛肉、臘豬肉、臘豬雜（豬心、豬腸、豬臉皮、豬肚、豬腰子等）、臘香腸等。經過特殊的醃製、烘烤，臘菜不僅味美有嚼勁，還存放經久，是我們小家餐桌上的一道常菜，也是中國各種宴席上的一道美味。

打年糕，做米花

農村每個院子裡就有一個蒸籠，十來個竹篾箍；一個石槽，兩個長木槌子。一到年邊，每家每戶便陸續架起了蒸籠，把浸泡淘乾淨的糯米，一半染成紅色，一半米原色，裝入蒸籠中，蒸出香甜的糯米飯。大盆裝，放在洗乾淨的餐桌上，每人一個竹篾箍，白色米飯打底，紅色米飯蓋面。經過均勻的搖晃和晾曬，生米花做成，但是香脆的米花可要等到除夕之夜經過大火油煎才能吃喲。接著，人們把剩下的糯米飯倒入乾淨的石槽中，派家中力氣大的人手持木槌，你一槌，我一槌打起了年糕。等糯米飯被打成一大粘團時，再動手開度，做成一小個一小個的糰子，壓扁成餅樣（有的還放入模子裡印上吉祥的圖案）年糕便做成了。

打豆腐，做血餅（也稱豬血丸子）

我們這兒的農村，每年春節有種大豆的農活。初秋大豆就成熟，經過收割晾曬，存入糧倉。每當過年的時候，便把大豆泡入水中，用石磨或電磨打碎成漿。架起大黃鍋，燒上家鄉好井水，把豆漿裝進棉布袋過濾，豆渣留下豆漿流入鍋中加熱，灑上熟石膏水，豆腐便凝結成塊，再裝入大木盒中壓制成匹，經過十多個小時，豆腐做成了。臘豆腐、鹽豆腐、黴豆腐、油豆腐，想吃什麼，做什麼。家鄉最盛名的是做豬血丸子。稱上幾斤五花肉，打上幾斤豬血，放入白豆腐，拌上鹽巴、香料等，揉成好看的團，經過烘烤，香噴噴的豬血丸子就做成啦！

大掃除，貼對聯

每到年邊，大人們便率領孩子在家大搞衛生。小到家中的擺設，大到庭院的清理。到處要打掃得乾乾淨淨，擺放得整整齊齊。出對子，寫對聯，貼新符。家家戶戶，紅紅火火，熱熱鬧鬧。

掛燈籠，放爆竹

大紅燈籠掛起來！我們的習俗是燈籠裡的燈要從十二月的最後一天（除夕）點到正月十五，中間不間斷，象徵來年生活紅紅火火。在除舊歲時，要放爆竹，到家先前點亮燈火蠟燭香，燒紙錢，請祖宗先人們吃團圓飯。迎新年時，也要燃放爆竹，普天同慶新年的到來！

走親訪友，過大年

春節是華人民傳統節日，也是最盛大的團圓節日。外出工作的人們，在十二月就開始回家，春節時，便帶上禮品走親訪友。大致規則是“初一崽，初二郎，初三初四兄弟姐妹，初五初六朋友三四”，但隨著時代的進步，生活節奏的變快，規則有變，靈活應用。大夥這家吃一頓，那家聚一餐。喝個團圓，吃個熱鬧。咪上一點小酒，話上一段家常；回顧往年的精彩，展望美好的未來。

當然，孩子們最開心的是過年接紅包，穿新衣，放花炮，舞獅子，耍龍燈。