理想條件下的理論計算： 預置條件：水的初始溫度設為室溫25℃，燒開設為100℃（一個大氣壓）。

水的比熱容是4.2千焦每千克攝氏度，也就是說將80升，即80kg的水從25度加熱到100度需要的熱量是E=（100-25）*4.2*80=2.52E7（單位J），2.52乘10的7次方焦耳。3KW的熱水器中3kw是指額定功率，假如這個開水器能100%效率地將電能轉化為熱能，又可以透過理想的容器將熱量100%傳遞給水，水在加熱的過程中不向環境進行熱交換的話，則：t=2.52E 7 / 3E3 = 8400（單位秒）= 2小時20分鐘。使用的電量，因為是全部100%效率轉化成熱能，則可以認為等於2.52E7，或者也可以直接計算，3kw的開水器全功率運轉2小時20分鐘，結果等於7度電（7千瓦時）。實際情況中，能量必然要發生損耗，下面列舉幾種可能導致結果變化的原因：1）電熱開水器的工作效率肯定是達不到100%的，主要發生在內部電路的發熱損失，加熱元件和水容器與周圍環境的的熱量傳遞，最後兩條的消耗較大；2）加熱過程中由於不能均勻受熱，部分水會汽化，水的汽化熱很高，大約可以認為等於同重量的水從1°加熱到100°的熱量的五倍，只要有蒸汽，就一定消耗比理想結果更多的能量；3）其他還有一些小問題，如初始溫度，環境氣壓（影響水的沸騰溫度），水在加熱過程中的自然蒸發，水的純度，冷熱水的對流，電熱水器的實際功率與額定少許差別，等等。如果透過實際建模來儘可能真實的模擬實際情況的話……答案估計在理論答案的一倍到三倍之間吧？以上僅供參考。