回覆列表
-
1 # 農醫生
-
2 # 一起葡萄
釀酒品種大都是小粒,不作說明,
鮮食品種介紹幾種。
1.碧香無核
超一流的口感,具備秒殺金手指的潛質,香,甜,脆,是主要特點,有人叫他小蜜蜂。
缺點很明顯,產量低,而且不具備很好的技術種不出超一流的外觀和品質,種著玩玩可以,發展產業則必須有靠譜的技術員指導。
2.紅寶石無核
中晚熟,口感色澤都是一流,可以存冷庫,成花率高,結果不存在障礙,合理控產,修一個漂亮的穗型是管理核心,現在已經有長粒的芽變品種了。口感和外形堪稱晚熟品種的翹楚。
缺點據說是灰黴病和袋內爛果比較中嚴重,但這都是技術上很容易解決的問題,合理的水費管控和嚴格的修穗程式是管好紅寶石的基礎。
3.克瑞森無核
缺點是不抗霜黴病,設施栽培可以解決這些問題,但設施投入一定要謹慎,要超前,要高標準,要科學合理,盲目的設施投入勞民傷財。
4.不膨大的夏黑(沒有照片)
夏黑不膨大處理,果香是最濃的,色澤也是最漂亮的,不存在花粒,褪色,掉粒等問題,更不會著色困難,獨特的風味和天然的色澤和果香,在採摘園吸引了很多市。管理也特省工,只是現階段還沒有市場,但假以時日可能成為市場的主流。
現在小粒葡萄的品種非常的豐富,選擇的方向也比較多。但總體種植就有兩個方向,一個是食用葡萄品種,另一種是釀酒葡萄品種。以下我將為你介紹幾種比較典型優良的小葡萄品種。
①玫瑰香葡萄:是一種兩用葡萄品種,既可以新鮮食用,也可以釀酒。它是一個古老的葡萄品種,傳入中國的時間很早,其銷路也非常好,原因是它的果皮顏色非常潤紅令人有食慾,以及果肉糖分含量非常高。
②赤珠霞:也許這個名字有點陌生但解百納你應該聽說過,其實他們是一個品種,是釀酒葡萄品種的優良選擇,果皮顏色為黑紫色,含糖量含酸量非常適宜。