1、不建議空腹或飯後飲茶，茶葉中的鞣酸、單寧酸要麼抑制腸胃分泌液分泌影響消化，要麼造成胃粘膜刺激，都會影響蛋白質、鐵鈣等物質的消化吸收。建議，餐前餐後1小時內，儘量避免飲茶，尤其避免飲濃茶。

2、吃藥不能飲茶，因為茶水中的部分微量元素會與藥物相互作用，比如綠茶中含有微量的維生素K會與抗凝血藥物之間會有互動作用，導致藥效失效。

3、第一杯茶，即頭道茶，儘量別喝。因為茶葉的種植、加工以及生產過程繁瑣，期間不可避免會對茶葉造成一定程度的汙染，第一杯茶的主要作用是濾洗茶葉，所以請茶友們儘量不喝第一杯茶水。

4、女士孕期、哺乳期不宜喝茶，尿結石以及肝臟患者慎飲茶水。

5、睡前忌飲茶。建議睡前兩小時內不要飲茶，因為差水具有提神心腦的作用，飲茶後精神狀態很好，極易興奮，入睡困難，容易造成失眠。

說起茶葉就得先說說茶的起源

中國歷史上有很長的飲茶史，已經無法說明是具體什麼年代了。但是大致的時代是有說法的，並且有證據顯示世界上很多地方的飲茶習慣都是由中國傳過去的。所以很多人認為飲茶是中國首創的。 關於飲茶的起源也是眾說紛紜，有人認為起源於上古，有人認為起源於周，還有人認為起源於秦漢，南北朝，唐代等等。起源爭論的原因是唐代以前沒有“茶”字，只有“荼”字，直到茶經的作者陸羽將“荼”字去掉一畫寫成“茶”字，因此有茶起源於唐的說法。 茶的保健作用 ①能減低心腦血管疾病發病和死亡的風險②有降低膽固醇和血壓的作用③有助於減小患糖尿病的風險④對老年痴呆症有防治作用⑤有抗壓力和抗焦慮作用⑥能提高免疫力和殺菌力⑦有減肥瘦身效果除此之外茶葉還能消除疲勞，明目，消食，利尿解毒，防治齲齒，消除口臭等作用。茶葉屬於鹼性飲品有利於糾正酸性體質哦。 忌 ①胃腸功能差的人不易宜喝茶 茶葉中的茶多酚等物質容易刺激胃粘膜從而引發胃病。 ②飲茶不易多喝 新茶由於採摘和存放時間過短，其中的多酚類醛類及醇類等物質未經過氧化，喝法不當容易引發胃病。因此新茶不易多喝，存放不足半月的更不要喝。 ③有神經衰弱和心腦血管疾病者不宜飲茶 ④睡前和空腹不宜飲用 ⑤睡眠欠佳和身體虛弱的人不宜飲茶 ⑥不能飲用隔夜茶⑦吃藥時不能飲茶⑧孕婦和哺乳期婦女不宜飲茶 【茶葉再好不能過量 健康才是王道】