老人身體各項機能衰老，導致新陳代謝緩慢，營養補充緩慢，頭髮頭皮養分供應不足導致，還是多吃新鮮的維生素多的食物。

掉頭髮是因為頭髮的生長受到了影響的緣故。頭髮的生長需要營養，而營養是靠血液運送的，如果一個人長期多病，身體軟弱，血氣不足，身體營養很差，頭髮就會因缺少營養、生長不好而短命脫落。這樣的人就容易掉頭髮，掉的也比較多。頭髮生長原本就有一個生長與衰老的週期，自然生理性的落髮其實每天都在發生。但是也有一些掉髮是病態性因素所導致。以年輕人來說，比較常見的是圓形禿，也就是俗稱的“鬼剃頭”，這是一種因為壓力、情緒，導致一個頭皮一個區塊的毛髮突然進入生長末期，突然掉光。這類的情況下毛髮在經過治療後，三到五個月內可以恢復生長。　 掉頭髮的原因與營養有關，與精神緊張或突然的精神刺激也有很大關係，可查血微量元素，平時不要經常處於精神緊張狀態。可在掉頭髮的地方經常用生薑擦一擦，可促進頭髮生長，飲食營養要全面，適當多吃些硬殼類食物，適當吃些黑芝麻！

導致中老年人脫髮的原因有這些：

病理因素：年齡越大，體質越容易下降，抵抗力沒以前好了，會容易受到病菌的侵害，而有些病菌容易抑制毛囊的正常分裂，從而引起脫髮。

生活習慣：有些中老年人有熬夜晚睡，作息不規律等習慣，這樣的不良習慣易導致內分泌失調，對頭髮的健康傷害也很大，易導致脫髮。

心理因素：遇到不順心或者不開心的事情，容易動怒發脾氣，長期有負面情緒，會影響血液迴圈等，也不利於頭髮的健康，從而會引起脫髮。

飲食因素：飲食對頭髮的影響也較大，愛吃辛辣刺激性食物易刺激頭髮油脂的分泌，也易引起脫髮。